Ilustracja interaktywna Ilustracja przedstawia równanie reakcji estryfikacji. Cząsteczka kwasu octowego zbudowana z grupy metylowej ${\text{CH}}_3$ związanej z atomem węgla połączonym za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Dodać cząsteczka etanolu zbudowana z grupy ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$ połączonej z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Strzałkrównowagowe, za strzałkami cząsteczka octanu etylu zbudowanego z grupy ${\text{CH}}_3$ połączonej z atomem węgla, który to związany jest za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z atomem drugim atomem tlenu podsawiony grupą ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$. Dodać cząsteczka wody. Poniżej znajduje się waga, po jednej stronie na wadze umieszczono wzory półstrukturalne substratów, zaś po drugiej produktów. 1. Jak wpływa podwyższenie temperatury na stan równowagi reakcji estryfikacji? Ilustracja przedstawia równanie reakcji estryfikacji. Cząsteczka kwasu octowego zbudowana z grupy metylowej ${\text{CH}}_3$ związanej z atomem węgla połączonym za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Dodać cząsteczka etanolu zbudowana z grupy ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$ połączonej z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Strzałka w prawo, strzałka w lewo, nad strzałkami temperatura, za strzałkami cząsteczka octanu etylu zbudowanego z grupy ${\text{CH}}_3$ połączonej z atomem węgla, który to związany jest za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z atomem drugim atomem tlenu podsawiony grupą ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$. Dodać cząsteczka wody. Ze wzrostem temperatury reakcja przebiega z większą wydajnością. Ma miejsce przyspieszenie reakcji., 2. Jak wpływa obniżenie temperatury na stan równowagi reakcji estryfikacji? Ilustracja przedstawia równanie reakcji estryfikacji. Cząsteczka kwasu octowego zbudowana z grupy metylowej ${\text{CH}}_3$ związanej z atomem węgla połączonym za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Dodać cząsteczka etanolu zbudowana z grupy ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$ połączonej z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Strzałka w prawo, strzałka w lewo, nad strzałkami obniżenie temperatury, za strzałkami cząsteczka octanu etylu zbudowanego z grupy ${\text{CH}}_3$ połączonej z atomem węgla, który to związany jest za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z atomem drugim atomem tlenu podsawiony grupą ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$. Dodać cząsteczka wody. Obliżenie temperatury skutkuje niższą wydajnością. Spowolnienie reakcji,, 3. Jak wpływa dodanie katalizatora na stan równowagi reakcji estryfikacji? Ilustracja przedstawia równanie reakcji estryfikacji. Cząsteczka kwasu octowego zbudowana z grupy metylowej ${\text{CH}}_3$ związanej z atomem węgla połączonym za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Dodać cząsteczka etanolu zbudowana z grupy ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$ połączonej z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Strzałka w prawo, strzałka w lewo, nad strzałkami katalizator, za strzałkami cząsteczka octanu etylu zbudowanego z grupy ${\text{CH}}_3$ połączonej z atomem węgla, który to związany jest za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z atomem drugim atomem tlenu podsawiony grupą ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$. Dodać cząsteczka wody. Ze wzrostem temperatury reakcja przebiega z większą wydajnością, szybciej. Pamiętaj! Dodanie katalizatora nie wpływa na stan równowagi reakcji., 4. Jak wpływa dodanie dodatkowej porcji substratów (alkoholu lub kwasu) na stan równowagi reakcji estryfikacji? Równowaga przesuwa się w kierunku tworzenia produktów po dodaniu do środowiska reakcji dodatkowej porcji substratu. Rośnie również wydajność reakcji. Analogiczna ilustracja przedstawia równanie reakcji estryfikacji. Cząsteczka kwasu octowego zbudowana z grupy metylowej ${\text{CH}}_3$ związanej z atomem węgla połączonym za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Dodać cząsteczka etanolu zbudowana z grupy ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$ połączonej z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Strzałka w prawo, strzałka w lewo, za strzałkami cząsteczka octanu etylu zbudowanego z grupy ${\text{CH}}_3$ połączonej z atomem węgla, który to związany jest za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z atomem drugim atomem tlenu podsawiony grupą ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$. Dodać cząsteczka wody., 5. Jak wpływa usunięcie któregoś ze substratów (alkoholu lub kwasu) na stan równowagi estryfikacji? Równowaga przesuwa się w kierunku tworzenia substratów po usunięcia ze środowiska reakcji porcji substratu. Zatem maleje wydajność reakcji, szybkość również spada. Analogiczna ilustracja przedstawia równanie reakcji estryfikacji. Cząsteczka kwasu octowego zbudowana z grupy metylowej ${\text{CH}}_3$ związanej z atomem węgla połączonym za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Dodać cząsteczka etanolu zbudowana z grupy ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$ połączonej z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Strzałka w prawo, strzałka w lewo, za strzałkami cząsteczka octanu etylu zbudowanego z grupy ${\text{CH}}_3$ połączonej z atomem węgla, który to związany jest za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z atomem drugim atomem tlenu podsawiony grupą ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$. Dodać cząsteczka wody., 6. Jak wpływa usunięcie któregoś z produktów (estru lub wody) na stan równowagi estryfikacji? Równowaga przesuwa się w kierunku tworzenia produktów po usunięciu ze środowiska reakcji porcji produktu. Rośnie również wydajność reakcji. Analogiczna ilustracja przedstawia równanie reakcji estryfikacji. Cząsteczka kwasu octowego zbudowana z grupy metylowej ${\text{CH}}_3$ związanej z atomem węgla połączonym za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Dodać cząsteczka etanolu zbudowana z grupy ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$ połączonej z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Strzałka w prawo, strzałka w lewo, nad strzałkami katalizator, za strzałkami cząsteczka octanu etylu zbudowanego z grupy ${\text{CH}}_3$ połączonej z atomem węgla, który to związany jest za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z atomem drugim atomem tlenu podsawiony grupą ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$. Dodać cząsteczka wody., 7. Jak wpływa dodanie któregoś z produktów (estru lub wody) na stan równowagi estryfikacji? Równowaga przesuwa się w kierunku tworzenia substratów po dodaniu do środowiska reakcji dodatkowej porcji produktu. Zatem wydajność reakcji maleje. Analogiczna ilustracja przedstawia równanie reakcji estryfikacji. Cząsteczka kwasu octowego zbudowana z grupy metylowej ${\text{CH}}_3$ związanej z atomem węgla połączonym za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Dodać cząsteczka etanolu zbudowana z grupy ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$ połączonej z grupą hydroksylową $\text{OH}$. Strzałka w prawo, strzałka w lewo, nad strzałkami katalizator, za strzałkami cząsteczka octanu etylu zbudowanego z grupy ${\text{CH}}_3$ połączonej z atomem węgla, który to związany jest za pomocą wiązania podwójnego z atomem tlenu oraz za pomocą wiązania pojedynczego z atomem drugim atomem tlenu podsawiony grupą ${\text{C}}_2{\text{H}}_5$. Dodać cząsteczka wody.