Strona główna
Liceum ogólnokształcące i technikum
Biologia
Substancje budulcowe i energetyczne w diecie człowieka
Grafika interaktywna
Powrót
Przeczytaj
Sprawdź się
Grafika interaktywna
1
Przejdź do poprzedniej ilustracji
Przejdź do następnej ilustracji
R159FejJeOHxp
Ilustracja interaktywna 1.
Filiżanka zielonej herbaty
– 115 g
Wartość energetyczna 0,0 kcal
Białko 0,0 g
Tłuszcz 0,0 g
Węglowodany 0,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Filiżanka zielonej herbaty
– 115 g
Wartość energetyczna 0,0 kcal
Białko 0,0 g
Tłuszcz 0,0 g
Węglowodany 0,0 g
Filiżanka zielonej herbaty
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
RcIqDnaGavgK7
Ilustracja interaktywna 1.
Filiżanka kawy bez mleka
– 115 g
Wartość energetyczna 2,0 kcal
Białko 0,1 g
Tłuszcz 0,2 g
Węglowodany 0,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Filiżanka kawy bez mleka
– 115 g
Wartość energetyczna 2,0 kcal
Białko 0,1 g
Tłuszcz 0,2 g
Węglowodany 0,0 g
Filiżanka kawy bez mleka
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
RxgNErtQBcZTW
Ilustracja interaktywna 1.
Szklanka wody
– 250 g
Wartość energetyczna 0,0 kcal
Białko 0,0 g
Tłuszcz 0,0 g
Węglowodany 0,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Szklanka wody
– 250 g
Wartość energetyczna 0,0 kcal
Białko 0,0 g
Tłuszcz 0,0 g
Węglowodany 0,0 g
Szklanka wody
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
R138KhRHRH3m7
Ilustracja interaktywna 1.
Puszka coca-coli
– 330 g
Wartość energetyczna 138,6 kcal
Białko 0,0 g
Tłuszcz 0,0 g
Węglowodany 35,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Puszka coca-coli
– 330 g
Wartość energetyczna 138,6 kcal
Białko 0,0 g
Tłuszcz 0,0 g
Węglowodany 35,0 g
Puszka Coca-coli
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
RXo8uSn7morip
Ilustracja interaktywna 1.
Dwie kanapki z szynką, jajkiem i surowymi warzywami
– 245 g (60 + 30 + 90 + 65 g)
Wartość energetyczna 303,0 kcal
Białko 21,2 g
Tłuszcz 9,0 g
Węglowodany 36,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Dwie kanapki z szynką, jajkiem i surowymi warzywami
– 245 g (60 + 30 + 90 + 65 g)
Wartość energetyczna 303,0 kcal
Białko 21,2 g
Tłuszcz 9,0 g
Węglowodany 36,0 g
Dwie kanapki z szynką, jajkiem i surowymi warzywami
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
R1P5Qqk2dsiNg
Ilustracja interaktywna 1.
Sałatka z kurczakiem i warzywami
– 300 g (w tym 100 g pieczonej piersi z kurczaka)
Wartość energetyczna 200,0 kcal
Białko 25,0 g
Tłuszcz 8,0 g
Węglowodany 20,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Sałatka z kurczakiem i warzywami
– 300 g (w tym 100 g pieczonej piersi z kurczaka)
Wartość energetyczna 200,0 kcal
Białko 25,0 g
Tłuszcz 8,0 g
Węglowodany 20,0 g
Sałatka z kurczakiem i warzywami
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
RWHcRntuEZAVj
Ilustracja interaktywna 1.
Makaron z pesto
– 160 g (100 g makaronu + 30 g pomidorów + 30 g pesto)
Wartość energetyczna 470,0 kcal
Białko 12,5 g
Tłuszcz 12,0 g
Węglowodany 76,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Makaron z pesto
– 160 g (100 g makaronu + 30 g pomidorów + 30 g pesto)
Wartość energetyczna 470,0 kcal
Białko 12,5 g
Tłuszcz 12,0 g
Węglowodany 76,0 g
Makaron z pesto
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
Rd5grjDRzD0Qn
Ilustracja interaktywna 1.
Burgery
– 200 g (zmielone mięso wieprzowo-wołowe)
Wartość energetyczna 616,0 kcal
Białko 20,6 g
Tłuszcz 60,0 g
Węglowodany 0,4 g
Ilustracja interaktywna 1.
Burgery
– 200 g (zmielone mięso wieprzowo-wołowe)
Wartość energetyczna 616,0 kcal
Białko 20,6 g
Tłuszcz 60,0 g
Węglowodany 0,4 g
Burgery
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
R1YZfIgUBMxEi
Ilustracja interaktywna 1.
Duże frytki z McDonalda
– 100 g
Wartość energetyczna 448,0 kcal
Białko 5,0 g
Tłuszcz 22,0 g
Węglowodany 55,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Duże frytki z McDonalda
– 100 g
Wartość energetyczna 448,0 kcal
Białko 5,0 g
Tłuszcz 22,0 g
Węglowodany 55,0 g
Duże frytki z McDonalda
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
R6QeP8lqGQOFp
Ilustracja interaktywna 1.
Krem pomidorowy ze śmietaną
– 380 g
Wartość energetyczna 144,0 kcal
Białko 4,9 g
Tłuszcz 5,3 g
Węglowodany 16,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Krem pomidorowy ze śmietaną
– 380 g
Wartość energetyczna 144,0 kcal
Białko 4,9 g
Tłuszcz 5,3 g
Węglowodany 16,0 g
Krem pomidorowy ze śmietaną
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
RFHongx6ZIHq6
Ilustracja interaktywna 1.
Pizza wegetariańska w średnim rozmiarze
– 670 g
Wartość energetyczna 1260,0 kcal
Białko 65,7 g
Tłuszcz 38,2 g
Węglowodany 162,1 g
Ilustracja interaktywna 1.
Pizza wegetariańska w średnim rozmiarze
– 670 g
Wartość energetyczna 1260,0 kcal
Białko 65,7 g
Tłuszcz 38,2 g
Węglowodany 162,1 g
Pizza wegetariańska w średnim rozmiarze
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
R1dNWafBUorC2
Ilustracja interaktywna 1.
Naleśniki amerykańskie z syropem klonowym
– 3 placki o średnicy ok. 11 cm (+ 15 g syropu klonowego)
Wartość energetyczna 453,0 kcal
Białko 10,0 g
Tłuszcz 16,0 g
Węglowodany 67,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Naleśniki amerykańskie z syropem klonowym
– 3 placki o średnicy ok. 11 cm (+ 15 g syropu klonowego)
Wartość energetyczna 453,0 kcal
Białko 10,0 g
Tłuszcz 16,0 g
Węglowodany 67,0 g
Naleśniki amerykańskie z syropem klonowym
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
R179qRnETP85P
Ilustracja interaktywna 1.
Dwie gałki lodów czekoladowych
– 160 g lodów + wafelek
Wartość energetyczna 300,0 kcal
Białko 15,0 g
Tłuszcz 35,5 g
Węglowodany 87,70 g
Ilustracja interaktywna 1.
Dwie gałki lodów czekoladowych
– 160 g lodów + wafelek
Wartość energetyczna 300,0 kcal
Białko 15,0 g
Tłuszcz 35,5 g
Węglowodany 87,70 g
Dwie gałki lodów czekoladowych
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
RACnHcQDY74MZ
Ilustracja interaktywna 1.
Croissant z masłem
– 55 g
Wartość energetyczna 190,0 kcal
Białko 3,3 g
Tłuszcz 9,9 g
Węglowodany 21,0 g
Ilustracja interaktywna 1.
Croissant z masłem
– 55 g
Wartość energetyczna 190,0 kcal
Białko 3,3 g
Tłuszcz 9,9 g
Węglowodany 21,0 g
Croissant z masłem
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
R1Rbnd7pLFAfe
Ilustracja interaktywna 1.
Jabłko
– 180 g
Wartość energetyczna 90,0 kcal
Białko 0,7 g
Tłuszcz 0,7 g
Węglowodany 18,2 g
Ilustracja interaktywna 1.
Jabłko
– 180 g
Wartość energetyczna 90,0 kcal
Białko 0,7 g
Tłuszcz 0,7 g
Węglowodany 18,2 g
Jabłko
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
ReP2HZ7ntesKO
Ilustracja interaktywna 1.
Koszyczek truskawek
– 250 g
Wartość energetyczna 82,5 kcal
Białko 1,8 g
Tłuszcz 1,0 g
Węglowodany 14,5 g
Ilustracja interaktywna 1.
Koszyczek truskawek
– 250 g
Wartość energetyczna 82,5 kcal
Białko 1,8 g
Tłuszcz 1,0 g
Węglowodany 14,5 g
Koszyczek truskawek
Źródło:
Pixabay, domena publiczna.
Polecenie
1
R1XIucABadEzt
Spośród podanych w tabeli wybierz po 5 produktów o największej zawartości białek pełnowartościowych i niepełnowartościowych. Porównaj ich pochodzenie i określ, czym polega różnica w ich budowie. (Uzupełnij).
Spośród podanych dań i produktów spożywczych wybierz dwa o największej zawartości białka. Zastanów się, czy białka obecne w tych posiłkach to białka pełnowartościowe czy niepełnowartościowe, i określ, na czym polega różnica pomiędzy nimi.
Polecenie
2
RtuDQRvkVf3RO
Wymień dwa przykłady produktów zawierających najwięcej węglowodanów nieprzyswajalnych (błonnika), a następnie wyjaśnij, dlaczego ich spożywanie jest korzystne dla zdrowia człowieka. (Uzupełnij).
Wskaż, które dwa przedstawione dania lub produkty spożywcze mają największą zawartość tłuszczów. Zastanów się, z czego wynika taka ilość tłuszczu w wybranym posiłku, oraz wyjaśnij, czy duża jego zawartość w pokarmie czyni go niezdrowym. Odpowiedź uzasadnij, uwzględniając rolę tego składnika w diecie człowieka.
Polecenie
3
R1HUQW61ZfQN7
Dokonaj analizy danych zawartych w multimedium, a następnie sformułuj dwa pytania dotyczące substancji budulcowych i energetycznych zawartych w pokarmach. (Uzupełnij).
Dokonaj analizy danych przedstawionych na grafikach, a następnie sformułuj dwa pytania dotyczące substancji budulcowych i energetycznych zawartych w pokarmach.