Odpowiednie odmiany materiału siewnego
W rolnictwie ekologicznych używa się jako materiału siewnego odmiany roślin hodowlanych, które zostały pozyskane zgodnie z zasadami ekologicznego rolnictwa, bez użycia sztucznych środków chemicznych, nawozów mineralnych i pestycydów.
Są to odmiany, które wykazują większą odporność na niekorzystne warunki atmosferyczne (stres środowiskowy). Odmiany te są selekcjonowane pod kątem reakcji na przymrozki czy wysokie temperatury, tolerancji na suszę, a także na niekorzystne warunki glebowe. Szczególne cenne są zwłaszcza te o małych wymaganiach wodnych i glebowych (tolerancyjne na pH) oraz jak najmniejszych potrzebach nawozowych – dzięki temu bowiem można ograniczyć stosowanie nawozów mineralnych. Jednocześnie powinny być one mniej podatne na choroby i szkodniki, a to zapewniają odmiany o krótkim okresie wegetacji oraz szybkim tempie rozwojowym części nadziemnej w początkowej fazie wzrostu. Szybszy czas dojrzewania pozwala wymijać się poszczególnym fazom rozwojowym roślin z cyklem rozwoju szkodników i chorób, jak również ograniczać zachwaszczenie w początkowym okresie wegetacji.
Poniżej znaleźć można listę odmian rekomendowanych do uprawy ekologicznej.
Warzywa | Proponowane odmiany |
Burak ćwikłowy | Opolski, Czerwona Kula |
Cebula | Sochaczewska, Wolska |
Cukinia | Atena F1, Nimba, Soraya |
Dynia | Karowita, Uschiki Kuri |
Fasola szparagowa i na suche nasiona | Furora Polana, Delfina, Syrenka, Augusta, Nigeria |
Kalarepa | Alka, Delikates Blauer, Kossak |
Kapusta głowiasta | Kamienna Głowa, Discover F1, Lennox F1, Impala F1 |
Marchew | Komarno F1, Nectar F1, Joba |
Ogórek | Rodos F1, Odys F1, Ikar F1 |
Papryka | Luba, Roberta F1, Mino |
Pomidor | Brak rekomendacji (brak odmian odpornych na zarazę ziemniaka) |
Por | Baca, Juhas |
Rzodkiewka | Opolanka, Rudolf |
Sałata | Grenada Ożarowska |
Seler | Diamant |
Indeks górny Tabela. Oddziaływanie różnych form nawozów organicznych i resztek pożniwnych na właściwości gleby Indeks górny koniecTabela. Oddziaływanie różnych form nawozów organicznych i resztek pożniwnych na właściwości gleby
Indeks górny Źródło: M. Wróblewska, Zarządzanie gospodarstwem ekologicznym, Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie, s.10; tekst dostępny na stronie https://odr.pl/wp-content/uploads/2016/08/2015_g_ekolog.pdf (dane za: Kahnt G., 1981, Gründüngung, Frankfurt (Main), DLG‑Verlag). Indeks górny koniecŹródło: M. Wróblewska, Zarządzanie gospodarstwem ekologicznym, Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie, s.10; tekst dostępny na stronie https://odr.pl/wp-content/uploads/2016/08/2015_g_ekolog.pdf (dane za: Kahnt G., 1981, Gründüngung, Frankfurt (Main), DLG‑Verlag).
W ekologicznych odmianach materiału siewnego nie stosuje się sztucznych substancji chemicznych, co wpływa korzystnie na środowisko. W efekcie takiej produkcji, nasiona są lepiej dostosowane do środowiska naturalnego. W celu zapewnienia wysokiej jakości ekologicznego materiału siewnego stosuje się specjalne procedury uprawy, takie jak uprawa w czystych polach, odpowiednia selekcja odmian i odpowiednie nawożenie organiczne. Istotne jest również stosowanie odpowiednich praktyk uprawowych, takich jak rotacja zasiewów, co pozwala na uniknięcie zubożenia gleby i poprawia jej strukturę. W przypadku ekologicznego materiału siewnego musi on dodatkowo spełniać wymagania dotyczące wytwarzania, jakości oraz obrotu określone w ustawie z dnia 9 listopada 2012 r. o nasiennictwie oraz rozporządzeniach wykonawczych do tej ustawy. Informacje o dostępności materiału siewnego jakości ekologicznej gromadzi i publikuje Główny Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa.
Na stronie http://piorin.gov.pl/rolnictwo-ekologiczne/ znaleźć można m. in. spis dostępnego materiału siewnego, nasion i wegetatywnego materiału nasadzeniowego wyprodukowanego metodami ekologicznymi oraz rejestr dostawców takiego ekologicznego materiału siewnego nasion i wegetatywnego materiału nasadzeniowego.
Ekologiczne odmiany materiału siewnego są coraz bardziej popularne w rolnictwie ekologicznym, ponieważ dają możliwość uprawy bez użycia szkodliwych pestycydów i nawozów mineralnych. Jednocześnie zapewniają wysoką jakość i plony, co przekłada się na lepsze warunki uprawy i ochronę środowiska naturalnego.