Aktualne zapotrzebowanie na pracowników w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych można sprawdzić w przygotowywanej corocznie prognozie zapotrzebowania na pracowników w zawodach szkolnictwa branżowego na krajowym i wojewódzkim rynku pracy.

Technik żywienia i usług gastronomicznych może podejmować pracę w różnorodnych miejscach, takich jak:

• zakłady gastronomiczne typu żywieniowego: restauracje, gospody i karczmy regionalne, wagony restauracyjne i restauracje, stołówki szkolne, przedszkolne, akademickie, szpitalne, domów opieki społecznej, domów dziecka,

• zakłady gastronomiczne typu uzupełniającego: kawiarnie, cukiernie, piwiarnie, puby, bary szybkiej obsługi, aperitifowe, przekąskowe, bistra, sieciowe,

• zakłady branży turystycznej i wypoczynkowej: hotele, statki rejsowe, obiekty SPA, ośrodki wypoczynkowe, pensjonaty,

• punkty gastronomiczne: bufety turystyczne, żeglugowe, wagonowe, smażalnie, pierogarnie, pizzerie,

• firmy oferujące organizację imprez okolicznościowych (wesela, urodziny, dyskoteki),

• firmy cateringowe,

• produkcyjne zakłady zajmujące się produkcją wyrobów, półproduktów kulinarnych i spożywczych,

• w ochronie zdrowia (szpitale, żłobki, sanatoriach jako intendent).

Ponadto może: