Przeczytaj
A lot of people snack in between meals. Unfortunately, the snacks we reach for are often full of fat, salt, and calories. Read the text below to learn about snacks that are tasty, but also rich in vitamins, minerals, fibre, and proteins.
Wiele osób lubi jeść przekąski między posiłkami przekąski. Niestety często te, po które sięgamy, są pełne tłuszczu, soli i kalorii. Przeczytaj poniższy tekst, aby dowiedzieć się, jakie przekąski są nie tylko smaczne, lecz także bogate w witaminy, minerały, błonnik i białko.
Match words with their definitions.
Połącz poniższe wyrazy z ich definicjami.
Read the text below and do the exercises.
Przeczytaj poniższy tekst i wykonaj ćwiczenia.
Healthy snacks? They’re better than you thinkSometimes, you don’t want to eat a full meal. You don’t even feel like preparing a sandwich. You just want to grabgrab something and eat it there and then. That’s when snacks come into playcome into play. You can reach for candies, chocolate bars, crisps, fizzy drinks, and many, many more. They taste good and fill you up quickly. The problem is that they’re also unhealthy. Luckily, there are healthy alternatives. Some of them may even taste as good as regularregular snacks.
As a student, you might want to snack on things that improve your brain function. Nuts are the perfect choice. They’re full of nutrientsnutrients and good fatsgood fats. They improve cognitioncognition, learning, and memory. Nuts are great when mixed with other products, too. For example, you might want to try apples with peanut butterpeanut butter. This snack offers a perfect mix of sweet and salty flavours while providing you with fibrefibre and antioxidantsantioxidants. Another option is eating dark chocolate with almondsalmonds. Both of these food items are full of magnesiummagnesium that’s good for your health.
What if you’re not a fan of nuts? Don’t worry, there are plenty of other options. A popular healthy snack is hummushummus with a variety of add‑ons. Hummus is a spreadspread made of cheakpeascheakpeas. It’s full of vitaminsvitamins and mineralsminerals. You can eat it with vegetable sticksvegetable sticks (such as carrots and celerycelery) for the perfect healthy snack. You can also try it with a wholegrain pitawholegrain pita. Another great snack is grainsgrains with fruits. For example, you can eat granolagranola (it’s got that perfect crunchcrunch!) with blueberriesblueberries which are rich inrich in antioxidants. If you’re really into salty snacks, you might want to try kale crispskale crisps. Kale is one of the superfoodssuperfoods and it can provide you with a variety of nutrients.
And if you’re still not satisfiedsatisfied? There’s nothing wrong with snacking on something unhealthy once in a while. Just remember, balance is everything. How about you eat healthy snacks during the week and treat yourself at weekends? It sounds like the perfect plan to me.
Źródło: Zuzanna Kościuk, licencja: CC BY-SA 3.0.
Read the text again and decide if the following sentences are true or false.
Ponownie przeczytaj tekst i zdecyduj, czy podane zdania są prawdziwe, czy fałszywe.
TRUEFALSE
2. Peanut butter with chocolate is the perfect sweet and salty snack.
TRUEFALSE
3. Almonds are rich in magnesium just like all other nuts.
TRUEFALSE
4. You can eat hummus with pita or with vegetable sticks.
TRUEFALSE
5. Kale is one of the foods rich in vitamins.
TRUEFALSE
6. Once you eat healthy snacks, you shouldn’t eat unhealthy ones.
TRUEFALSE
Read the text again and drag the words to fill in the gaps.
Przeczytaj tekst ponownie, a następnie przeciągnij wyrazy w odpowiednie luki.
2. Hummus is a 1. superfoods, 2. spread, 3. snacking, 4. celery, 5. healthy, 6. nutrients, 7. vegetable, 8. magnesium, 9. minerals made of chickpeas and it’s full of vitamins and 1. superfoods, 2. spread, 3. snacking, 4. celery, 5. healthy, 6. nutrients, 7. vegetable, 8. magnesium, 9. minerals.
3. You can eat it with 1. superfoods, 2. spread, 3. snacking, 4. celery, 5. healthy, 6. nutrients, 7. vegetable, 8. magnesium, 9. minerals sticks (such as carrots and 1. superfoods, 2. spread, 3. snacking, 4. celery, 5. healthy, 6. nutrients, 7. vegetable, 8. magnesium, 9. minerals) for a perfect healthy snack.
4. Kale is one of the 1. superfoods, 2. spread, 3. snacking, 4. celery, 5. healthy, 6. nutrients, 7. vegetable, 8. magnesium, 9. minerals and it can provide you with a variety of 1. superfoods, 2. spread, 3. snacking, 4. celery, 5. healthy, 6. nutrients, 7. vegetable, 8. magnesium, 9. minerals.
5. There’s nothing wrong with 1. superfoods, 2. spread, 3. snacking, 4. celery, 5. healthy, 6. nutrients, 7. vegetable, 8. magnesium, 9. minerals on something less 1. superfoods, 2. spread, 3. snacking, 4. celery, 5. healthy, 6. nutrients, 7. vegetable, 8. magnesium, 9. minerals once in a while.
Complete the gaps to answer the questions in full sentences. Base your answers on the text above.
Uzupełnij luki tak, aby odpowiedzieć na pytania pełnymi zdaniami. Sformułuj odpowiedzi zgodne z treścią powyższego tekstu.
Słownik
/əˈfekt/
wpłynąć na
/ˈɑːmənds / /ˈɑːmənd/
migdały [migdał]
/ˌæntiˈɒksɪdənts/ /ˌæntiˈɒksɪdənt/
antyoksydanty [antyoksydant]
/ˈæthetaliːt/
atleta/atletka
/ˌævəˈkɑːdəʊ/
awokado
/ˈbluːˌbəriz/ /ˈbluːˌbəri/
borówki [borówka]
/breɪn ˈfʌŋkʃən/
funkcje mózgu
/ ˈkæʃuːz / / ˈkæʃuː /
orzechy nerkowca [orzech nerkowca]
/ˈseləri/
seler
/ˈtʃɪkpiːz/ /ˈtʃɪkpiː/
cieciorka, ciecierzyca
/kɒɡˈnɪʃn/
pojęcie, rozumienie
/ ˈkʌm ˈɪntə ˈpleɪ /
wchodzić w grę
/krʌntʃ/
chrupanie (dźwięk chrupania)
/ˈkrʌntʃi/
chrupkie
/ ˈfaɪbə /
błonnik
/ fɪl ʌp /
wypełnić, napełnić
/ ˈfleɪvəz / / ˈfleɪvə /
smaki [smak]
/ˈfɒləʊ/
iść w czyjeś ślady
/fɔːs/
zmusić (do czegoś)
/ gʊd fæts / / gʊd fæt /
dobre tłuszcze [dobry tłuszcz]
/ɡræb/
złapać, wziąć
/ɡreɪnz/ /ɡreɪn/
ziarna [ziarno]
/ɡrəˈnəʊlə/
granola (upieczona mieszanka płatków zbożowych, ziaren, orzechów i suszonych owoców)
/ˈhʊməs/
humus (pasta z cieciorki)
/ keɪl krɪsps / / keɪl krɪsp /
chipsy z jarmużu [chips z jarmużu]
/liːn/
chude (np. mięso)
/mæɡˈniːziəm/
magnez
/ˈmɪnərəls/ /ˈmɪnərəl/
minerały [minerał]
/ ˈmɒdəlɪŋ /
kształtowanie (np. zachowania)
/ˈnjuːtriənts/ /ˈnjuːtriənt/
składniki odżywcze [składnik odżywczy]
/ njuːˈtrɪʃən ˈekspɜːt /
ekspert do spraw żywienia
/ˌpækt ˈlʌntʃ/
drugie śniadanie
/ˌpiːnʌt ˈbʌtə(r)/
masło orzechowe
/ˈpiːnʌts/ /ˈpiːnʌt/
orzeszki ziemne [orzeszek ziemny]
/ pɪˈkæn nʌts / / pɪˈkæn nʌt /
orzechy pekan [orzech pekan]
/ ˌprəʊsest fuːd /
przetworzone jedzenie
/ ˈprəʊtiːnz / / ˈprəʊtiːn /
białka [białko]
/ˈrædɪkl/
radykalne
/ˈrebl/
sprzeciwiać się
/ˈreɡjələ(r)/
zwykłe
/ rɪtʃ ɪn /
bogate w
/ˈsætɪsfaɪd/
zadowolony/zadowolona
/ ˈsnæk ɒn /
przekąszać
/spred/
pasta kanapkowa
/ˈsjuːpəfuːdz/
jedzenie bogate w składniki odżywcze
/ ˈswi:t tuːtheta /
miłość do słodyczy
/ˈtrædʒədi/
tragedia
/ ˈvedʒ.tə.bəl stɪks / / ˈvedʒ.tə.bəl stɪk /
słupki z warzyw [słupek z warzywa]
/ ˈvɪtəmɪn ˈbɒm /
bomba witaminowa
/ˈvɪtəmɪns/ /ˈvɪtəmɪn/
witaminy [witamina]
/ ˈhəʊlɡreɪn ˈpiːtə /
pełnoziarnista pita (rodzaj okrągłego, płaskiego placka popularnego w krajach Bliskiego Wschodu)
/ræp/
wrap (rodzaj kanapki)
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY‑SA 3.0