Lena Wilkiewicz Den seelischen Hunger stillen

Wer hat in einer stressigen Situation nicht schon mal zu einem Schokoriegel gegriffen oder sich mit einem Stück leckerer Sahnetorte für eine Leistung belohntbelohnenbelohnt? Mit einer großen Portion Eis tröstet sichsich über etwas hinwegtröstentröstet sich mancher übersich über etwas hinwegtröstenüber Liebeskummer hinwegsich über etwas hinwegtröstenhinweg, und wer frustriert ist, langt inlangen inlangt in die Chipstüte. Allen Situationen ist eines gemeinsam: Gegessen wird jeweils nicht aus Hunger. Diesem Verhalten liegtzugrunde liegenliegt vielmehr die positive Verknüpfungdie Verknüpfung/die VerknüpfungenVerknüpfung zwischen Nahrungsaufnahme und positiven Gefühlen zugrundezugrunde liegenzugrunde. Der Grund? Er liegt oft tief in unserer Kindheit verborgen.

Ein Neugeborenes erhält mit der Muttermilch viel mehr als nur Nahrung – eng an die Mutter geschmiegtgeschmiegtgeschmiegt, werden ihm auch Gefühle wie Vertrautheitdie VertrautheitVertrautheit und Geborgenheitdie GeborgenheitGeborgenheit vermittelt. So wird das Essen schon in den ersten Lebensmonaten mit etwas Gutem assoziiert. Das zieht sichsich wie ein roter Faden ziehenzieht sich später wie ein roter Fadensich wie ein roter Faden ziehenwie ein roter Faden durch das Leben vieler Menschen: Sie erinnern sich bei dem Gedanken an die Großeltern an den herrlichen Duft von frischgebackenem Kuchen. Bei Familienfeiern versammelt man sich um einen reich gedeckten Tisch, und auch andere wichtige Ereignisse werden meist von einer festlichen Mahlzeit begleitet.

Unser Essverhalten ist also stark mit unserer Gefühlswelt verbunden. So ist es nicht verwunderlichverwunderlichverwunderlich, dass viele Menschen ganz selbstverständlich zu einer Tafel Schokolade greifen, wenn die Stimmung kipptkippenkippt. Anders als seine Sorgen in Alkohol zu ertränken ist die Tendenz, negative Emotionen durch Nahrung zu kompensieren, gesellschaftlich anerkanntanerkennenanerkannt. Ganz risikolos ist das jedoch nicht.

Essen wird nämlich ganz schnell zu einer Ersatzbefriedigungdie Ersatzbefriedigung/die ErsatzbefriedigungenErsatzbefriedigung. Statt aus Hunger wird aus Enttäuschungdie Enttäuschung/die EnttäuschungenEnttäuschung, Traurigkeit oder Wut gegessen und so nicht nur der körperliche, sondern auch der seelische Hunger gestilltden Hunger stillenHunger gestillt. Man nennt das „emotionales Essen“ – eine Neigungdie Neigung/die NeigungenNeigung, die nicht nur Übergewicht, sondern auch ein gestörtes Essverhaltengestörtes Essverhaltengestörtes Essverhalten verursachen kann. Emotionales Essen trägt nicht selten zu Essstörungendie Essstörung/die EssstörungenEssstörungen wie Magersuchtdie MagersuchtMagersucht, Binge EatingBinge EatingBinge Eating oder Bulimiedie BulimieBulimie bei.

Hat man zu oft das Gefühl, mit dem Essen negative Gefühle zu kompensieren, sollte man gesunde Alternativen suchen. Ein Spaziergang in der Natur kann vom Appetit auf etwas Süßes oder Fettes ablenken. Man kann mit Freunden oder der Familie erstmal über den anstrengenden Arbeitstag sprechen, statt sofort an den Kühlschrank zu gehen. Oder vielleicht helfen Entspannungsübungen? Sicher ist: Emotionen lassen sich auch anders bewältigen als nur über das Essen.

c1 Źródło: Lena Wilkiewicz, Den seelischen Hunger stillen, licencja: CC BY-SA 3.0.