aminokwasy
aminokwasy

związki organiczne powszechnie występujące w organizmach żywych; połączone ze sobą wiązaniem peptydowym aminokwasy tworzą peptydy i białka

biopolimery
biopolimery

ogólna nazwa wielkocząsteczkowych związków chemicznych występujących w świecie organizmów żywych; biopolimerami są m.in. białka, kwasy nukleinowe RNA i DNA oraz wielocukry, np. celuloza, skrobia i gilkogen

gen
gen

fragment DNA zawierający informację o budowie białka

mutacja
mutacja

trwała zmiana w informacji genetycznej danego organizmu, polegająca na zmianie ilości lub struktury materiału genetycznego

nukleotyd
nukleotyd

podstawowy element budowy kwasów nukleinowych DNA i RNA zbudowany z zasady azotowej, reszty kwasu fosforowego oraz cukru prostego rybozy (RNA) lub deoksyrybozy (DNA)

podwójna helisa
podwójna helisa

struktura przestrzenna cząsteczki DNA; składa się z dwóch nici polinukleotydowych owijających się wokół wspólnej osi; struktura podwójnej helisy utrzymywana jest dzięki wiązaniom wodorowym pomiędzy zasadami azotowymi należącymi do dwóch różnych nici