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Ejercicio 1

Soluciona el crucigrama.

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Odpowiedz na pytania lub uzupełnij tekst. 1. Para preparar lentejas, usa la olla …, 2. Un huevo se compone de clara y …, 3. Sinónimo de desmenuzar., 4. Sacar zumo de un limón, es decir, … el limón., 5. Si rebozas carne en harina y la fríes, la harina crea una …, 6. Puedes añadir al guiso una hoja de …
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Ejercicio 2

Marca la acción representada en las fotos.

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Ejercicio 2
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Ejercicio 3

Decide si las siguientes frases son verdaderas o falsas.

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Łączenie par. . La olla exprés sirve para exprimir alimentos.. Możliwe odpowiedzi: V, F. Guiso y condimento son sinónimos.. Możliwe odpowiedzi: V, F. El arroz suelto tiene los granos bien separados.. Możliwe odpowiedzi: V, F. Empanar y rebozar son sinónimos.. Możliwe odpowiedzi: V, F
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Ejercicio 4

Indica la respuesta correcta.

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El arroz se compone de: Możliwe odpowiedzi: 1. granos, 2. guisos, 3. condimentos, 4. ollas
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Para hervir agua no utilizarías: Możliwe odpowiedzi: 1. escudilla, 2. olla, 3. cacerola, 4. cazuela
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Hay que batir la clara hasta el momento en que esté: Możliwe odpowiedzi: 1. esponjosa, 2. dura, 3. cocida, 4. aliñada
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Ejercicio 5

Relaciona las palabras con las expresiones del mismo o similar significado.

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rebozar Możliwe odpowiedzi: 1. empanar, 2. sazonar, 3. desmenuzar, 4. limpiar aliñar Możliwe odpowiedzi: 1. empanar, 2. sazonar, 3. desmenuzar, 4. limpiar trocear Możliwe odpowiedzi: 1. empanar, 2. sazonar, 3. desmenuzar, 4. limpiar enjuagar Możliwe odpowiedzi: 1. empanar, 2. sazonar, 3. desmenuzar, 4. limpiar
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Ejercicio 6

En estos fragmentos de la siguiente receta hay unas repeticiones. Sustituye las palabras en negrita por otras, sin cambiar el sentido de la instrucción.

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Primero, hay que freír un poco el ajo en aceite de oliva. Luego, procede a freír el pescado. Primero, hay que Tu uzupełnij un poco el ajo en aceite de oliva. Luego, procede a freír el pescado Corta el tomate y también corta el perejil. Corta el tomate y también Tu uzupełnij en trozos muy pequeños el perejil. Condimenta el pescado con sal y condimenta la ensalada con aceite de oliva y vinagre. Condimenta el pescado con sal y Tu uzupełnij la ensalada con aceite de oliva y vinagre.
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Ejercicio 7

Contesta las preguntas:

  • Qué alimento puedes usar para rebozar un pescado antes de freírlo?

  • Conoces 2 productos que puedes saltear para añadirlos al plato principal?

  • Cómo puedes utilizar carne picada en la cocina?

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(Uzupełnij).
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Ejercicio 8

Crea una receta a partir de los siguientes elementos: 3 fotos y los nombres de 3 ingredientes. Puedes añadir expresiones y verbos relacionados con la cocina.

  • rebozar

  • aliñar

  • desmenuzar

Analiza las descripciones de las fotos. Luego, crea una receta a partir de los nombres de los tres ingredientes que aparecen allí y tres verbos: rebozar, aliñar, desmenuzar. Puedes añaidr otros verbos y expresiones relacionados con la cocina.

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Na zdjęciu widoczny jest kawałek mięsa ryby trzymany nad blatem. Na blacie leży duży nóż.
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Na zdjęciu widoczna jest butelka oliwy, z której ktoś wylewa zawartość.
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Zdjęcie przedstawia natkę pietruszki.
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(Uzupełnij).
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