Sprawdź się

Pokaż ćwiczenia:

RBI9Gklk8ZARc1

Ćwiczenie 1

Wskaż prawdziwe zdanie.

Leki przeciwko nadkwasocie żołądka zawierają rozpuszczalne sole glinu.
Rośliny, które rosną na glebach o odczynie zasadowym, przyswajają znaczne ilości kationów glinu.
Wszystkie przetworzone produkty spożywcze nie zawierają kationów glinu.

Ćwiczenie 2

Dopasuj działania jonu ${Al}^{3 +}$ w organizmie do odpowiedniego układu.

R16pLmURbz3Y3

komórka Możliwe odpowiedzi: 1. hamuje tworzenie oraz wzrost hydroksyapatytu (uwodniony fosforan wapnia, wystepujący w tkance kostnej)., 2. uszkadza i zmienia wrażliwość szpiku na erytropoetynę, 3. blokuje neurotransmitery, 4. łączy się z cytrynianami (aniony kwasu cytrynowego) i innymi czynnikami chelatującymi w cytozolu (cytoplazma), 5. tworzy kompleksy, które powodują przerost tkanki łącznej oraz zgrubienie ścian pęcherzyków płucnych. układ kostny Możliwe odpowiedzi: 1. hamuje tworzenie oraz wzrost hydroksyapatytu (uwodniony fosforan wapnia, wystepujący w tkance kostnej)., 2. uszkadza i zmienia wrażliwość szpiku na erytropoetynę, 3. blokuje neurotransmitery, 4. łączy się z cytrynianami (aniony kwasu cytrynowego) i innymi czynnikami chelatującymi w cytozolu (cytoplazma), 5. tworzy kompleksy, które powodują przerost tkanki łącznej oraz zgrubienie ścian pęcherzyków płucnych. układ nerwowy Możliwe odpowiedzi: 1. hamuje tworzenie oraz wzrost hydroksyapatytu (uwodniony fosforan wapnia, wystepujący w tkance kostnej)., 2. uszkadza i zmienia wrażliwość szpiku na erytropoetynę, 3. blokuje neurotransmitery, 4. łączy się z cytrynianami (aniony kwasu cytrynowego) i innymi czynnikami chelatującymi w cytozolu (cytoplazma), 5. tworzy kompleksy, które powodują przerost tkanki łącznej oraz zgrubienie ścian pęcherzyków płucnych. układ oddechowy Możliwe odpowiedzi: 1. hamuje tworzenie oraz wzrost hydroksyapatytu (uwodniony fosforan wapnia, wystepujący w tkance kostnej)., 2. uszkadza i zmienia wrażliwość szpiku na erytropoetynę, 3. blokuje neurotransmitery, 4. łączy się z cytrynianami (aniony kwasu cytrynowego) i innymi czynnikami chelatującymi w cytozolu (cytoplazma), 5. tworzy kompleksy, które powodują przerost tkanki łącznej oraz zgrubienie ścian pęcherzyków płucnych. układ krwionośny Możliwe odpowiedzi: 1. hamuje tworzenie oraz wzrost hydroksyapatytu (uwodniony fosforan wapnia, wystepujący w tkance kostnej)., 2. uszkadza i zmienia wrażliwość szpiku na erytropoetynę, 3. blokuje neurotransmitery, 4. łączy się z cytrynianami (aniony kwasu cytrynowego) i innymi czynnikami chelatującymi w cytozolu (cytoplazma), 5. tworzy kompleksy, które powodują przerost tkanki łącznej oraz zgrubienie ścian pęcherzyków płucnych.

tworzy kompleksy, które powodują przerost tkanki łącznej oraz zgrubienie ścian pęcherzyków płucnych., uszkadza i zmienia wrażliwość szpiku na erytropoetynę, łączy się z cytrynianami (aniony kwasu cytrynowego) i innymi czynnikami chelatującymi w cytozolu (cytoplazma), blokuje neurotransmitery, hamuje tworzenie oraz wzrost hydroksyapatytu (uwodniony fosforan wapnia, wystepujący w tkance kostnej).

komórka
układ kostny
układ nerwowy
układ oddechowy
układ krwionośny

Ćwiczenie 3

R1SMbmRZeTBH4

Zaznacz zdania fałszywe:

Kationy glinu nie indukują stresu oksydacyjnego w komórkach organizmu człowieka.
Dopuszczalną dzienną dawką glinu jest 1 mg na 1 kg masy ciała.
Większość kationów glinu łączy się z transferryną we krwi, tworząc związki.
Wraz z wiekiem zawartość kationów glinu maleje w organizmie.

Ćwiczenie 4

Oceń, czy człowiek o masie 72 kg mógłby przyjąć 142 mg kationów glinu bez szkodliwego wpływu na zdrowie w ciągu dwóch dni?

RLScBMkrAtzab

Odpowiedź:

Ćwiczenie 5

Poniższa tabela przedstawia średnią zawartość ${Al}^{3 +}$ w wybranych produktach spożywczych.

Produkty	Średnie stężenie AlIndeks górny 3+ [mg/kg]
ogórki	1,00
czarna porzeczka	18,00
truskawki	1,56
mleko krowie	1,00
mięso drobiowe	2,00
mięso wołowe	4,50
ser edamski	1,50
przyprawa papryka	526,00
pieprz czarny	603,00
kawa	27,00
kakao	171,00

R1YvdMlmNV2ka

I. Czy 1 kg czarnej porzeczki zawiera większą ilość kationów glinu niż 1 kg mięsa wołowego?

R1WC6LOnZEMdn

II. Czy 1 kg sera edamskiego zawiera mniejszą ilość kationów glinu niż 1 kg mięsa wołowego?

Ćwiczenie 6

Czy człowiek o masie 60 kg, spożywając 1 kg kakao w ciągu trzech dni, przekroczy dopuszczalną dzienną dawkę glinu? Przyjmij, że 1 kg spożytego kakao zawiera 171 mg kationów glinu.

R1UX4FeSVIMCJ

Rozwiązanie oraz odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.

RMTPag5qTqFz9

Człowiek o masie 60 kg może dopuszczalnie przyjąć 60 mg ${Al}^{3 +}$ w ciągu dnia, czyli w ciągu trzech dni 180 mg. Spożycie 1 kg kakao dostarcza 171 mg ${Al}^{3 +}$ , a więc nie przekroczy dopuszczalnej dawki.

Ćwiczenie 7

Oceń, czy człowiek o masie 54 kg, spożywając 1 kg pieprzu czarnego w ciągu tygodnia, przekroczy dopuszczalną dzienną dawkę glinu? Przyjmij, że 1 kg spożytego czarnego pieprzu zawiera 603 mg kationów glinu.

R1P7hjmqVE3la

Rozwiązanie oraz odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.

RLDRxD5xACsV4

Człowiek o masie 54 kg może dopuszczalnie przyjąć 54 mg ${Al}^{3 +}$ w ciągu dnia, czyli w ciągu siedmiu dni 378 mg. Spożycie 1 kg czarnego pieprzu dostarcza 603 mg ${Al}^{3 +}$ , a więc przekroczy dopuszczalną dawkę.

Ćwiczenie 8

Siarczan(VI) glinu jest wykorzystywany do oczyszczania wody pitnej. W laboratorium przygotowano roztwór soli glinu – w tym celu rozpuszczono 11,1 g siarczanu(VI) glinu i uzupełniono wodą destylowaną do objętości 2000 ${cm}^{3}$ . Oblicz stężenie molowe kationów glinu w otrzymanym roztworze.

R1axhelYTNu3H

Rozwiązanie oraz odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.

R7UTWkjPJo8aB

Masa molowa siarczanu(VI) glinu – ${Al}_{2}$ :

M_{s i a r c z a n (V I) g l i n u} = 2 \cdot 27 + 3 \cdot 32 + 12 \cdot 16 = 54 + 96 + 192 = 342 \frac{g}{m o l}

Obliczenie liczby moli siarczanu(VI) glinu

342 g - 1 mol

11, 1 g - x m o l

x = 0,032 mola

Siarczan(VI) glinu – ${Al}_{2}$ dysocjuje w roztworze wodnym następująco:

{A l}_{2} {({S O}_{4})}_{3} \overset{H_{2} O}{\to} 2 {A l}^{3 +} + 3 {S O}_{4}^{2 -}

Analizując równanie dysocjacji, możemy stwierdzić, że: 0,032 mola siarczanu(VI) glinu dysocjuje, a w wyniku dysocjacji powstaje 0,064 mola kationów glinu i 0,96 mola anionów siarczanowych(VI).

Objętość roztworu = 2000 ${cm}^{3}$ = 2,0 ${dm}^{3}$

Obliczenie stężenia molowego ${Al}^{3 +}$

I sposób ze wzoru

C_{{A l}^{3 +}} = \frac{n_{{A l}^{3 +}}}{V_{r - r u}} = \frac{0,064 m o l a}{2,0 {d m}^{3}} = 0,032 \frac{m o l}{{d m}^{3}}

II sposób z proporcji

1 {d m}^{3} - x m o l

2,0 {dm}^{3} - 0,064 mola

x = 0,032 m o l

C_{{A l}^{3 +}} = 0,032 \frac{m o l}{{d m}^{3}}

Ćwiczenie 9

Obecnie obowiązująca norma zawartości glinu w wodzie przeznaczonej do spożywania przez ludzi wynosi 200 µg /l. Do badań skierowano próbkę wody przeznaczoną do picia i zbadano, że stężenie procentowe glinu wynosi 0,0001 %. Na podstawie obliczeń oceń, czy badana próbka wody nadaje się do spożycia przez ludzi. Przyjmij, że gęstość wody przeznaczonej do picia wynosi d=1 g∙cmIndeks górny -3.

R1PuLgs0I6zxa

Rozwiązanie oraz odpowiedź zapisz w zeszycie do lekcji chemii, zrób zdjęcie, a następnie umieść je w wyznaczonym polu.

R10YBzS1aHafl

V_{w o d y p i t n e j} = 1 l = 1 {d m}^{3} = 1000 {c m}^{3}

I sposób obliczenia masy wody pitnej

d = \frac{m}{V}

m = d \cdot V = 1 \frac{g}{{cm}^{3}} \cdot 1000 {cm}^{3} = 1000 g

[m] = \frac{g}{{cm}^{3}} \cdot {cm}^{3} = g

II sposób obliczenia masy wody pitnej

1 g - 1 {cm}^{3}

x g - 1000 {cm}^{3}

x = 1000 g - m a s a w o d y p i t n e j, c z y l i r o z t w o r u

Obliczenie masy glinu:

C_{p} = \frac{m_{s}}{m_{r}} \cdot 100 %

m_{s} = \frac{C_{p} \cdot m_{r}}{100 %} = \frac{0,0001 % \cdot 1000 g}{100 %} = 0,001 g

1 μ g = 10^{- 6} g = 0,000001 g

Norma Al:

200 \frac{μ g}{l} = 200 \cdot 0,000001 \frac{g}{l} = 0,0002 \frac{g}{l} = 2 \cdot 10^{- 4} \frac{g}{l}

0,0002 g < 0,001 g

Zawartość glinu w badanej próbce przekracza dopuszczalną normę.

Grafika interaktywna

Dla nauczyciela

Obliczenie liczby moli siarczanu(VI) glinu

I sposób ze wzoru

II sposób z proporcji

I sposób obliczenia masy wody pitnej

II sposób obliczenia masy wody pitnej