Sprawdź się
Napisz wzór dowolnego dipeptydu. Podaj jego nazwę, a następnie oblicz masę cząsteczkową.
Wiedząc, że struktury peptydów zapisuje się, łącząc trójliterowe skróty każdego aminokwasu, zaczynając od aminokwasu N – końcowego po lewej stronie (N - terminalna grupa), a kończąc C – końcowym po stronie prawej (C - terminalna grupa), rozwiąż poniższe zadania.
a) Zapisz za pomocą trójliterowych kodów peptyd o nazwie: glicyloseryloglicyna.
b) Podaj nazwę związku o wzorze:
b) Podaj nazwę związku opisanego wzorem:
Glutation o podanym poniżej wzorze:
jest to tripeptyd, który występuje w żywych komórkach. Zapisz wzory strukturalne wszystkich aminokwasów, które zostaną otrzymane w wyniku całkowitej hydrolizy powyższego związku.
Podaj nazwę związku, którego wzór przedstawiono powyżej. Podaj jego sekwencję zapisaną za pomocą trójliterowych kodów. Związek ten poddano hydrolizie w środowisku kwasowym. Zapisz równanie tego procesu i podaj nazwy powstających produktów.
Przy pomocy kodu trójliterowego można zapisać sekwencję pewnego peptydu:
Z sekwencji tej wynika, że grupy karboksylowe i aminowe odpowiednich aminokwasów brały udział w procesach kondensacji i tworzenia wiązań peptydowych. Zaznacz kody tych aminokwasów, których przy tworzeniu wiązań peptydowych brały udział grupy i/lub .