Reviens au Coin lecture. Tu peux aussi utiliser les mots et les expressions des exercices 2 et 4 qui le suivent.

Le jour de l'Épiphanie en France, les gens célèbrent la tradition de la galette des rois. C'est un gâteau spécial avec une garniture d'amandes ou d'autres ingrédients sucrés. À l'intérieur du gâteau se cache une petite figurine appelée la fève. La personne qui trouve la fève dans son morceau de gâteau devient le roi ou la reine pour la journée. De nombreuses familles organisent également des fêtes où tout le monde participe à cette tradition. Cette joyeuse fête est un moment de plaisir et de convivialité en famille.

Tu peux utiliser le vocabulaire de la partie Multimédia et des exercices 3 et 4 qui la suivent. Tu peux aussi reformuler les phrases de l’exercice 6 de la partie Sprawdź się. Consulte Internet pour bien connaître la recette polonaise.

Ingrédients :

• 250g de farine

• 125g de miel

• 100g de sucre

• 1 œuf

• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

• 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices (ou de cannelle)

• Facultatif : noix hachées, fruits secs ou écorce d'orange confite

Préparation :

1. Dans une casserole, chauffez le miel et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Laissez refroidir.

2. Ajoutez l'œuf au miel refroidi et mélangez.

3. Ajoutez le mélange sec de farine, de bicarbonate de soude et d'épices aux ingrédients humides. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4. Si désiré, ajoutez des noix, des fruits secs ou de l'écorce d'orange et mélangez à nouveau.

5. Transférez la pâte dans un moule.

6. Cuisez au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le pain d'épices soit doré et bien cuit à l'intérieur.

7. Laissez refroidir, puis coupez en morceaux et servez.