Sprawdź się
Pokaż ćwiczenia:
Ćwiczenie 1
Wzór sumaryczny: 1. sto czterdzieści sześć stopień C, 2. C indeks dolny, sześć, koniec indeksu dolnego, H indeks dolny, dwanaście, koniec indeksu dolnego, O indeks dolny, sześć, koniec indeksu dolnego, 3. aldehydowa, 4. jeden przecinek pięć sześć początek ułamka, g, mianownik, c m indeks górny, trzy, koniec indeksu górnego, koniec ułamka
Rodzaj grupy funkcyjnej: 1. sto czterdzieści sześć stopień C, 2. C indeks dolny, sześć, koniec indeksu dolnego, H indeks dolny, dwanaście, koniec indeksu dolnego, O indeks dolny, sześć, koniec indeksu dolnego, 3. aldehydowa, 4. jeden przecinek pięć sześć początek ułamka, g, mianownik, c m indeks górny, trzy, koniec indeksu górnego, koniec ułamka
Gęstość: 1. sto czterdzieści sześć stopień C, 2. C indeks dolny, sześć, koniec indeksu dolnego, H indeks dolny, dwanaście, koniec indeksu dolnego, O indeks dolny, sześć, koniec indeksu dolnego, 3. aldehydowa, 4. jeden przecinek pięć sześć początek ułamka, g, mianownik, c m indeks górny, trzy, koniec indeksu górnego, koniec ułamka
Temperatura topnienia: 1. sto czterdzieści sześć stopień C, 2. C indeks dolny, sześć, koniec indeksu dolnego, H indeks dolny, dwanaście, koniec indeksu dolnego, O indeks dolny, sześć, koniec indeksu dolnego, 3. aldehydowa, 4. jeden przecinek pięć sześć początek ułamka, g, mianownik, c m indeks górny, trzy, koniec indeksu górnego, koniec ułamka
Ćwiczenie 2
Zaznacz prawidłowe stwierdzenie. Może być więcej niż jedna poprawna odpowiedź.
- W glukozie występuje grupa aldehydowa, natomiast w fruktozie grupa karbonylowa.
- Heksozy to monosacharydy o ośmiu atomach węgla w cząsteczce.
- Epimeryzacja jest to rodzaj izomeryzacji, zachodząca w cząsteczkach związków nieorganicznych zwłaszcza sacharydów.
- Enolizacja jest to przemiana formy karbonylowej ketonu lub aldehydu w enol
Ćwiczenie 3
Czy za pomocą wodorotlenku miedzi(II) można odróżnić glukozę i fruktozę od glicerolu? Odpowiedź uzasadnij.
Ćwiczenie 4
Ćwiczenie 5
Uzupełnij poniższy schemat, wpisując warunki reakcji lub nazwy prób.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Ćwiczenie 5
Ćwiczenie 6
Jakie określenie, dotyczące rodzaju izomerii, zastosujesz do podanych wzorów? Podaj nazwy tych związków.

Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Ćwiczenie 6
Ćwiczenie 7
Czy związki, których wzory przedstawiono poniżej, są tautomerami? Odpowiedź uzasadnij.

Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Odpowiedź:
Ćwiczenie 7
Ćwiczenie 8
Czy nazwa tego związku jest poprawna? Odpowiedź uzasadnij.

Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
Odpowiedź:
Ćwiczenie 8
