Wróć do informacji o e-podręczniku Wydrukuj Pobierz materiał do PDF Pobierz materiał do EPUB Pobierz materiał do MOBI Zaloguj się, aby dodać do ulubionych Zaloguj się, aby skopiować i edytować materiał Zaloguj się, aby udostępnić materiał Zaloguj się, aby dodać całą stronę do teczki
1
Pokaż ćwiczenia:
R137NUyUM4m681
Ćwiczenie 1
Zaznacz poprawne zakończenie zdania. Jaja pozbawione żółtka lub zawierające bardzo niewielkie ilości to: Możliwe odpowiedzi: 1. jaja alecytalne, 2. jaja oligolecytalne, 3. jaja mezolecytalne, 4. jaja polilecytalne
R13XJfsECWcSH1
Ćwiczenie 2
Przyporządkuj elementowi budowy jaja właściwą funkcję. białko Możliwe odpowiedzi: 1. stabilizuje zarodek, 2. jest źródłem wapnia dla zarodka, 3. magazynuje powietrze, 4. substancja ochronna znajdująca się wokół żółtka złożona w 90% z wody i w 10% z białek skorupka wapienna Możliwe odpowiedzi: 1. stabilizuje zarodek, 2. jest źródłem wapnia dla zarodka, 3. magazynuje powietrze, 4. substancja ochronna znajdująca się wokół żółtka złożona w 90% z wody i w 10% z białek skrętki białkowe Możliwe odpowiedzi: 1. stabilizuje zarodek, 2. jest źródłem wapnia dla zarodka, 3. magazynuje powietrze, 4. substancja ochronna znajdująca się wokół żółtka złożona w 90% z wody i w 10% z białek komora powietrzna Możliwe odpowiedzi: 1. stabilizuje zarodek, 2. jest źródłem wapnia dla zarodka, 3. magazynuje powietrze, 4. substancja ochronna znajdująca się wokół żółtka złożona w 90% z wody i w 10% z białek
R35IUU00soIOu2
Ćwiczenie 3
Białko [wybierz]: macica, jajowód, jajnik. Skorupka wapienna [wybierz]: macica, jajowód, jajnik. Żółtko [wybierz]: macica, jajowód, jajnik.
R1ZPmbMDoglqf2
Ćwiczenie 4
Oceń prawdziwość stwierdzeń dotyczących budowy jaja kurzego. Objętość komory powietrznej zmniejsza się wraz z rozwojem zarodka. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Skorupka wapienna uczestniczy w wymianie gazowej między zarodkiem a środowiskiem zewnętrznym. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Białko uczestniczy w ochronie zarodka przed drobnoustrojami chorobotwórczymi. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Błony pergaminowe utrzymują żółtko w stałej pozycji. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz
RPVlrclbkpzDg2
Ćwiczenie 5
Zaznacz poprawne zakończenie zdania.
Duża objętość komory powietrznej świadczy o tym, że... Możliwe odpowiedzi: 1. leżąca nad komorą skorupka wapienna ma w tym miejscu dużo otworków., 2. błony pergaminowe rozeszły się na dużej powierzchni., 3. zarodek jest w późnym stadium rozwoju., 4. w jaju nie wykształciło się żółtko.
RNh9yBHDEDM2x2
Ćwiczenie 6
Wskaż błony, które stanowią narząd oddechowy rozwijającego się zarodka. Możliwe odpowiedzi: 1. omocznia i owodnia, 2. kosmówka i owodnia, 3. owodnia i błona pęcherzyka żółtkowego, 4. omocznia i kosmówka

Informacja do ćwiczeń 7 i 8

Aby sprawdzić, jaką rolę pełnią chalazy, wykonano eksperyment. Przygotowano dziesięć jaj kurzych – pięć z nich ugotowano. Następnie po kolei wprawiono je w ruch. Ugotowane kręciły się bezwładnie, a surowe natychmiast zatrzymywały się.

31
Ćwiczenie 7
RtZ2l9u7P7uZT
Sformułuj hipotezę badawczą opisanego eksperymentu. (Uzupełnij).
31
Ćwiczenie 8
RIoKgqZEzxvVo
Wyjaśnij, jakie znaczenie dla rozwijającego się zarodka ma zaobserwowane zjawisko. (Uzupełnij).

Informacja do zadań 9 i 10

Jaja przeznaczone do inkubacji mogą być przechowywane do 10 dni. Wówczas zachowują zdolność wylęgową na poziomie 90% (jaja jedno- i trzydniowe – 100%). Objawem starzenia się jaja jest wielkość komory powietrznej, która w miarę upływu czasu staje się coraz większa. Przyczyną tego jest utrata wody wskutek parowania. Aby zwiększyć prawdopodobieństwo zdolności wylęgowej starszego jaja, można umieścić je w naczyniu z wodą o temperaturze 36–38°C na trzy godziny. Jaja wchłaniają utraconą wodę i zazwyczaj odzyskują zdolności inkubacyjne.

RMtu4tNPxbb7c2
Ćwiczenie 9
Na podstawie analizy tekstu oceń słuszność poniższych stwierdzeń. Wielkość komory powietrznej maleje wraz z czasem przechowywania jaja. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Zdolność wylęgowa jaj rośnie wraz z czasem ich przechowywania. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Komora powietrzna powiększa się wskutek wyparowywania wody z jaja. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Objawem starzenia się jaja jest wielkość komory powietrznej. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz
31
Ćwiczenie 10
R17pVTU1ZrXSX
Uwzględniając budowę skorupki wapiennej, wyjaśnij, w jaki sposób można przywrócić jajom zdolność inkubacyjną. (Uzupełnij).