Symulacja interaktywna
Czy wiesz, gdzie występują jony żelaza w organizmie człowieka oraz jaki wpływ mają one na procesy życiowe? Zapoznaj się z poniższą symulacją i sprawdź, jak wybrana dawka żelaza (czyli masa żelaza wyznaczona z jego procentowej zawartości w danym związku chemicznym, przeliczona na ilość czystego pierwiastka) wpływa na człowieka, w zależności od czasu jej przyjmowania. Przedstawiony w symulacji czas określa okres, w którym codziennie dostarczana była taka sama dawka żelaza. Następnie rozwiąż krótkie ćwiczenia sprawdzające.
Czy wiesz, gdzie występują jony żelaza w organizmie człowieka oraz jaki wpływ mają one na procesy życiowe? Zapoznaj się z opisem symulacji i sprawdź, jak wybrana dawka żelaza (czyli masa żelaza wyznaczona z jego procentowej zawartości w danym związku chemicznym, przeliczona na ilość czystego pierwiastka) wpływa na człowieka, w zależności od czasu jej przyjmowania. Przedstawiony w symulacji czas określa okres, w którym codziennie dostarczana była taka sama dawka żelaza. Następnie rozwiąż krótkie ćwiczenia sprawdzające.
Zasób interaktywny dostępny pod adresem https://zpe.gov.pl/a/DAw8Py5K7
Wstaw brakujące wyrazy w puste luki tak, aby powstałe zdania były prawdziwe.
powyżej, zbyt dużej, poniżej, zbyt małej
Bladość skóry, omdlenia, zaburzenia neurologiczne są często skutkami przyswajania ...................... dawki żelaza przez człowieka. Natomiast dawka żelaza ...................... 10 mg może doprowadzić do ból stawów, a także do brązowienia skóry.
Oceń prawdziwość zdań. Zaznacz „Prawda”, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub „Fałsz”, jeśli jest fałszywe.
| Twierdzenie | Prawda | Fałsz |
| Prawidłowa dzienna ilość przyswajanego żelaza wynosi ok. 5 mg. | □ | □ |
| Codzienne przyswajanie dawki 5 mg żelaza przez człowieka w okresie roku może doprowadzić do śmierci. | □ | □ |
| Zaburzenia pracy mioglobiny w mięśniach człowieka mogą być wywołane poprzez miesięczne przyjmowanie dawki 10 mg żelaza. | □ | □ |