Problem badawczy: Jak wykryć obecność alkoholu za pomocą dichromianu$\left(\text{VI}\right)$ potasu?

Hipoteza: Alkohol można wykryć dzięki reakcji alkoholu z dichromianem$\left(\text{VI}\right)$ potasu.

Odczynniki:

pięcioprocentowy roztwór dichromianu$\left(\text{VI}\right)$ potasu, alkohol metylowy, dwudziestoprocentowy roztwór kwasu siarkowego$\left(\text{VI}\right)$.

Sprzęt laboratoryjny: probówka – podłużne naczynie szklane do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych; zapałki – patyczki służące do rozpalania ognia; palnik - rodzaj sprzętu z regulacją płomienia, umożliwiający podgrzewanie substancji chemicznych; trójnóg laboratoryjny – jest metalową podstawką na trzech nóżkach pod siatkę azbestową. Podczas ogrzewania naczynie znajduje się na siatce. Służy do podgrzewania substancji; zlewka (500 centymetrów sześciennych) – naczynie szklane o kształcie cylindrycznym, stosowane do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych; trzy pipety Pasteura – wąska rurka do pobierania i przenoszenia niewielkiej ilości cieczy przy pomocy ssawki.

• probówka – podłużne naczynie szklane do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych;

• zapałki – patyczki służące do rozpalania ognia;

• palnik – rodzaj sprzętu z regulacją płomienia, umożliwiający podgrzewanie substancji chemicznych;

• trójnóg laboratoryjny – jest metalową podstawką na trzech nóżkach pod siatkę azbestową; podczas ogrzewania naczynie znajduje się na siatce; służy do podgrzewania substancji;

• zlewka (500 centymetrów sześciennych) – naczynie szklane o kształcie cylindrycznym, stosowane do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych;

• trzy pipety Pasteura – wąska rurka do pobierania i przenoszenia niewielkiej ilości cieczy przy pomocy ssawki.

Instrukcja wykonania doświadczenia:

1. Przygotowano łaźnię wodną: włączono palnik, umieszczono nad nim trójnóg, postawiono na trójnogu zlewkę wypełnioną wodą.

2. Wlano do probówki 1 centymetr sześcienny pięcioprocentowego roztworu dichromianu$\left(\text{VI}\right)$ potasu.

3. Następnie dodano 1 centymetr sześcienny metanolu.

4. Następnie dodano 1 centymetr sześcienny  dwudziestoprocentowego roztworu kwasu siarkowego$\left(\text{VI}\right)$.

5. Wymieszano wszystkie reagenty, wstrząsając probówką.

6. Umieszczono probówkę w łaźni wodnej.

Obserwacje: Roztwór w probówce pod wpływem ogrzewania zmienił zabarwienie na ciemnozielone.

Wyniki: Alkohol metylowy uległ reakcji utleniania.

Wnioski: Podczas utleniania alkoholu $\text{I}$-rzędowego dichromianem$\left(\text{VI}\right)$ potasu powstaje aldehyd mrówkowy (formaldehyd) i tlenek chromu$\left(\text{III}\right)$, który odpowiedzialny jest za zieloną barwę roztworu. Można wykryć obecność alkoholu za pomocą dichromianu$\left(\text{VI}\right)$ potasu – hipoteza więc została potwierdzona.