W jaki sposób przeprowadza się reakcję otrzymywania wodnego roztworu metyloaminy? Zapoznaj się z opisem przeprowadzonego doświadczenia chemicznego, a następnie wykonaj polecenie.

Analiza eksperymentu: Reakcje halogenopochodnych węglowodorów z amoniakiem.

Problem badawczy: Czy chlorometan może reagować z amoniakiem?

Hipoteza: Chlorometan może ulegać reakcji z amoniakiem.

Sprzęt laboratoryjny:

• probówka z korkiem.

Odczynniki chemiczne:

• alkoholowy roztwór amoniaku;

• chlorometan (w postaci gazowej, zamknięty w strzykawce);

• wodny roztwór wodorotlenku sodu.

Przebieg eksperymentu:

1. Do probówki wprowadzono przy pomocy pipety kilka ${\mathrm{cm}}^3$ alkoholowego roztworu amoniaku.

2. Następnie wprowadzono do niej za pomocą strzykawki chlorometan.

3. Probówkę zatykano korkiem i delikatnie wstrząśnięto.

4. Do probówki dodano kilka kropli wodnego roztworu wodorotlenku sodu.

5. Delikatnie zbadano zapach roztworu.

Obserwacje:

W probówce wyczuwalny jest charakterystyczny, ostry zapach, podobny do zapachu ryb.

Wyniki:

W wyniku reakcji chlorometanu z amoniakiem powstaje związek, który w obecności wodorotlenku soli prowadzi do powstania substancji odpowiedzialnej za zapach ryb – metanoaminy.

Wnioski:

W wyniku reakcji chlorometanu z amoniakiem powstaje sól – chlorek metyloamoniowy. Dodanie wodorotlenku sodu podnosi stężenie anionów wodorotlenkowych w roztworze, a to powoduje deprotonację ugrupowania $-{{\mathrm{NH}}_3}^{+}$ i utworzenie metanoaminy, o czym świadczy charakterystyczny rybi zapach.

Hipoteza została potwierdzona.

Równania reakcji chemicznych:

${\mathrm{H}}_3\mathrm{C}-\mathrm{Cl}+{\mathrm{NH}}_3\to {\mathrm{H}}_3\mathrm{C}-{{\mathrm{NH}}_3}^{+}+{\mathrm{Cl}}^{-}$

${\mathrm{H}}_3\mathrm{C}-{{\mathrm{NH}}_3}^{+}+{\mathrm{OH}}^{-}\to {\mathrm{H}}_3\mathrm{C}-{\mathrm{NH}}_2+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$