– Znaczenie węglowodanów
Znaczenie cukrów
Cukry dają energię.
Energia jest potrzebna człowiekowi
do wszystkiego. Na przykład do oddychania, jazdy na rowerze, zabawy.
Energia z dobrych cukrów daje ci siłę
i dobry humor.
![Dziewczynka i chłopiec podskakują, mają uśmiechnięte miny.](https://static.zpe.gov.pl/portal/f/res-minimized/RZ7g6HP4Kbi6o/1645773634/jaJ7vlfZ1yMYFFqa3yOq5YsIQD2g2Kaz.jpg)
Czasem twój organizm ma mało energii.
Jesteś wtedy zmęczony i zdenerwowany.
Dostałeś energię z niedobrych cukrów.
Na przykład ze słodyczy.
![Zmęczony chłopiec z podkrążonymi oczami. Ma smutną minę. Ręką podpiera głowę.](https://static.zpe.gov.pl/portal/f/res-minimized/RMeyIPEulN8W8/1645773634/dcbXCayVWWGS0MtrHmefDvZfMfYVH6ci.jpg)
Każdy produkt ma swoją wartość
energetyczną.
W tabeli sprawdzisz ile energii dostaniesz jak zjesz 1 gram produktu.
Wynik podawany jest w kilokaloriach.
W skrócie piszemy kcal.
Tabela wartości energetycznych
jest na każdym opakowaniu produktu.
![Informacja, że jeden gram białka zawiera cztery kilokalorie, jeden gram węglowodanów zawiera cztery kilokalorie, jeden gram tłuszczu zawiera dziewięć kilokalorii.](https://static.zpe.gov.pl/portal/f/res-minimized/RKlx5xuwWRLFL/1645773634/yMRj19XrglsoTyteFxvnZX2yC7qCuzoK.jpg)
Dobre cukry są w:
– produktach zbożowych
– roślinach strączkowych
– owocach
– warzywach.
Dzięki dobrym cukrom lepiej myślisz.
Rzadko chorujesz i jesteś szczęśliwy.
![Zadowolona dziewczynka je jabłko.](https://static.zpe.gov.pl/portal/f/res-minimized/RkTXfT4649FeU/1645773635/1IyCx5D49jCunYkFKMYI2RVQ831pxU68.jpg)
Niedobre cukry są w:
– słodyczach.
Na przykład w cukierkach i ciastkach.
– słodzonych i gazowanych napojach.
Nie jedz i nie pij dużo tych produktów.
Powodują otyłość i niszczą zęby.
![Przerażony otyły chłopiec stoi na wadze. Waga wskazuje 100 kilogramów. Chłopiec ma za małą koszulkę. Widać mu brzuch.](https://static.zpe.gov.pl/portal/f/res-minimized/R1748S5fmA9t6/1645773635/b7Z00ZMczqj96Fszq9ckXfvvyntw9CPG.jpg)
Pamiętaj!
Jedz zdrowe jedzenie.
Piramida zdrowego żywienia pokazuje:
– jakie produkty człowiek powinien jeść codziennie
– ile jeść określonych produktów.
Jeśli nie wiesz co jeść, zgłoś się do dietetyka.
Dietetyk pomaga wybrać zdrowe jedzenie.
Daje przepisy na zdrowe potrawy.
![Piramida Zdrowego Żywienia podzielona na 5 poziomów, od dołu: 1) różne owoce i warzywa 2) pieczywo, makarony, ryż, kasza 3) nabiał 4) mięso i ryby 5) tłuszcze roślinne i zwierzęce.](https://static.zpe.gov.pl/portal/f/res-minimized/R10WGlHoJ7avY/1645773635/2SuaRED340MQF1H4jmxNK0GJuyCXgw1Q.jpg)