Zastosowanie mas cukrowych do dekoracji wyrobów cukierniczych
SPC.01. Produkcja wyrobów cukierniczych - Cukiernik 751201, Technik technologii żywności 344403
Interaktywne materiały sprawdzające
11
Pokaż ćwiczenia:
1
1. Modelowanie z masy cukrowej
1. Modelowanie z masy cukrowej1D1AF2GPUY
R1dwDwykiKrMn1
Łączenie par. Oceń prawdziwość podanych zdań. Zaznacz Prawda, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub Fałsz – jeśli jest fałszywe.. Modelując płatki na gąbce do modelowania, pod masę cukrową należy podsypać cukier puder.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Modelując płatki na gąbce do modelowania pod masę cukrową nie należy podsypywać skrobi ziemniaczanej.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Druty i taśmy florystyczne są wykorzystywane przy tworzeniu dekoracji kwiatowych z mas cukrowych.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Druty i taśmy florystyczne wykorzystywane są przy tworzeniu dekoracji wycinanych za pomocą patchworków.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Do obkładania tortów należy wykorzystać masę elastyczną.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz
Łączenie par. Oceń prawdziwość podanych zdań. Zaznacz Prawda, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub Fałsz – jeśli jest fałszywe.. Modelując płatki na gąbce do modelowania, pod masę cukrową należy podsypać cukier puder.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Modelując płatki na gąbce do modelowania pod masę cukrową nie należy podsypywać skrobi ziemniaczanej.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Druty i taśmy florystyczne są wykorzystywane przy tworzeniu dekoracji kwiatowych z mas cukrowych.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Druty i taśmy florystyczne wykorzystywane są przy tworzeniu dekoracji wycinanych za pomocą patchworków.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Do obkładania tortów należy wykorzystać masę elastyczną.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz
2. Dekoracje z mas cukrowych
2. Dekoracje z mas cukrowych1DR7am2T8F
R1duf67ilHRHY1
Połącz w pary ilustracje dekoracji z masy cukrowej z ich poprawnymi nazwami.
Połącz w pary ilustracje dekoracji z masy cukrowej z ich poprawnymi nazwami.
RUZwkOBXZpONs1
Połącz w pary nazwy dekoracji z masy cukrowej z opisem ich wykonania.
Połącz w pary nazwy dekoracji z masy cukrowej z opisem ich wykonania.
3. Czynności wykonywane podczas modelowania z masy cukrowej
3. Czynności wykonywane podczas modelowania z masy cukrowej2D19KKx7R1
RT8Qg0vRGeGXx2
Uporządkuj w odpowiedniej kolejności poszczególne czynności wykonywane podczas modelowania kwiatu róży. Elementy do uszeregowania: 1. Połączenie listków w gałązkę za pomocą taśmy florystycznej, 2. Połączenie kwiatu róży z gałązką z listkami, 3. Uformowanie białej kulki, 4. Modelowanie krawędzie płatków tak, aby były jak najcieńsze, 5. Przyklejenie najmniejszych płatków na białą kulkę, 6. Przyklejenie większych płatków na białą kulkę, 7. Wycięcie liści, 8. Wycięcie 4 rodzajów krążków imitujących płatki róży, 9. Pozostawienie kwiatu róży do obeschnięcia., 10. Wymodelowanie liści na gąbce do modelowania, 11. Nabicie listków na druciki i pozostawienie do wyschnięcia, 12. Nabicie białej kulki na pręt i pozostawienie do wyschnięcia
Uporządkuj w odpowiedniej kolejności poszczególne czynności wykonywane podczas modelowania kwiatu róży. Elementy do uszeregowania: 1. Połączenie listków w gałązkę za pomocą taśmy florystycznej, 2. Połączenie kwiatu róży z gałązką z listkami, 3. Uformowanie białej kulki, 4. Modelowanie krawędzie płatków tak, aby były jak najcieńsze, 5. Przyklejenie najmniejszych płatków na białą kulkę, 6. Przyklejenie większych płatków na białą kulkę, 7. Wycięcie liści, 8. Wycięcie 4 rodzajów krążków imitujących płatki róży, 9. Pozostawienie kwiatu róży do obeschnięcia., 10. Wymodelowanie liści na gąbce do modelowania, 11. Nabicie listków na druciki i pozostawienie do wyschnięcia, 12. Nabicie białej kulki na pręt i pozostawienie do wyschnięcia
4. Urządzenia do obróbki wstępnej surowców
4. Urządzenia do obróbki wstępnej surowców3D1AF2GPUY
Test jednokrotnego wyboru101595Dobra robota! Poprawnie wykonałeś ćwiczenie. Oznacza to, że dokładnie zapoznałeś się z przygotowanym materiałem dotyczącym wyrobów z masy cukrowej. Gratulacje!Niestety, nie wszystko poszło dobrze. Jeśli popełniłeś błędy, wróć do treści e‑materiału, które dotyczą wyrobów z masy cukrowej i zapoznaj się z nimi ponownie. Zobacz także: Sekwencje filmowe „Zastosowanie mas cukrowych do dekoracji wyrobów cukierniczych”.. Dzięki temu następnym razem poprawnie rozwiążesz zadanie. Powodzenia!
Test
Test jednokrotnego wyboru
Rozwiąż test jednokrotnego wyboru, zaznaczając jedną poprawną odpowiedź spośród podanych.
Liczba pytań:
10
Limit czasu:
15 min
Pozostało prób:
1/1
Twój ostatni wynik:
-
Test jednokrotnego wyboru
Pytanie
1/10
Pozostało czasu
0:00
Twój ostatni wynik
-
Jakim narzędziem nadaje się kształt masie cukrowej na gąbce do modelowania? Możliwe odpowiedzi: 1. Narzędziem kulkowym., 2. Wałkiem i packą., 3. Skrobką cukierniczą.
Pędzelek służy do Możliwe odpowiedzi: 1. mocowania elementów dekoracyjnych na powierzchni tortu obłożonego masą cukrową., 2. nakładania barwnika pudrowego na elementy dekoracyjne z masy cukrowej., 3. nabłyszczania powierzchni tortu wykonanego w stylu angielskim.
Do barwienia masy cukrowej, w celu uzyskania równomiernego koloru bez wyraźnego rozrzedzenia masy, należy zastosować barwniki Możliwe odpowiedzi: 1. żelowe., 2. płynne., 3. pudrowe.
Malując powierzchnię masy cukrowej aerografem, należy zastosować barwniki Możliwe odpowiedzi: 1. płynne., 2. sypkie., 3. żelowe.
Który zestaw surowców należy wykorzystać przy tworzeniu figurek z masy cukrowej? Możliwe odpowiedzi: 1. Cukier puder, klej spożywczy, skrobia ziemniaczana., 2. Cukier puder, mleko w proszku, klej spożywczy., 3. Cukier kryształ, mleko w proszku, mąka pszenna.
Przedstawiony na ilustracji efekt na rozwałkowanej masie cukrowej to
Przedstawiony na ilustracji efekt na rozwałkowanej masie cukrowej to
Masę cukrową można rozwałkowywać na blacie stołu ze stali nierdzewnej lub na Możliwe odpowiedzi: 1. macie sylikonowej., 2. desce drewnianej., 3. ceracie.
Rozwałkowaną masę cukrową przenosimy na tort i wygładzamy przy użyciu Możliwe odpowiedzi: 1. pacek cukierniczych., 2. skrobek cukierniczych., 3. radełek.
Masę cukrową podsypujemy cukrem pudrem, używając do tego Możliwe odpowiedzi: 1. małego sitka., 2. aerografu., 3. packi cukierniczej.
Przedstawiony na ilustracji efekt na rozwałkowanej masie cukrowej to
Przedstawiony na ilustracji efekt na rozwałkowanej masie cukrowej to
5. Dodatki i barwniki do mas cukrowych
5. Dodatki i barwniki do mas cukrowych2D19KKx7R1
RpQTEa1fEb2c72
Uzupełnij luki w zdaniach, wybierając poprawne wyrażenia spośród znajdujących się pod tekstem dotyczącym dodatków i barwników do mas cukrowych. Orzechy włoskie są składnikiem do produkcji 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem. Natomiast marcepan zastępczy produkuje się na bazie fasoli, 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem, ziarna słonecznika, 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem, ryżu i miąższu pestek moreli. Im 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem zawartość cukru w marcepanie, tym jest on bardziej stabilny i można go zastosować do formowania figurek.
Masa cukrowa do modelowania figurek i innych elementów przestrzennych w swoim składzie zawiera masło 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem.
Skrobia ziemniaczana to wielocukier pozyskiwany z ziemniaków, optycznie przypominający cukier puder, różniący się jedynie niesłodkim smakiem i brakiem możliwości rozpuszczenia się w wodzie. Skrobia ziemniaczana jest stosowana do podsypywania 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem masy cukrowej, wykorzystywanej do obkładania tortów stylem 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem.
Cukier puder, czyli rozdrobniony cukier kryształ, jest stosowany do podsypywania masy cukrowej. Podsypywanie cukrem pudrem może zmieniać 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem masy, dlatego zamiennie można stosować skrobię ziemniaczaną.
Do barwienia mas cukrowych stosujemy różnego rodzaju barwniki. Te sypkie, pudrowe są używane wyłącznie na 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem mas cukrowych. Sypka forma barwnika pozwala na łatwe nanoszenie go 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem. Takich barwników nie stosuje się do barwienia masy cukrowej, gdyż nie pozwalają na uzyskanie jednolitej barwy. Barwniki 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem są idealnym materiałem do barwienia mas cukrowych i marcepanu, gdyż ich konsystencja pozwala na dokładne rozprowadzenie pigmentu w masie. Natomiast barwniki wodne służą do malowania z użyciem 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem cukierniczego. Nie nadają się do barwienia mas cukrowych, gdyż zbytnio ją rozrzedzają.
Uzupełnij luki w zdaniach, wybierając poprawne wyrażenia spośród znajdujących się pod tekstem dotyczącym dodatków i barwników do mas cukrowych. Orzechy włoskie są składnikiem do produkcji 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem. Natomiast marcepan zastępczy produkuje się na bazie fasoli, 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem, ziarna słonecznika, 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem, ryżu i miąższu pestek moreli. Im 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem zawartość cukru w marcepanie, tym jest on bardziej stabilny i można go zastosować do formowania figurek.
Masa cukrowa do modelowania figurek i innych elementów przestrzennych w swoim składzie zawiera masło 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem.
Skrobia ziemniaczana to wielocukier pozyskiwany z ziemniaków, optycznie przypominający cukier puder, różniący się jedynie niesłodkim smakiem i brakiem możliwości rozpuszczenia się w wodzie. Skrobia ziemniaczana jest stosowana do podsypywania 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem masy cukrowej, wykorzystywanej do obkładania tortów stylem 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem.
Cukier puder, czyli rozdrobniony cukier kryształ, jest stosowany do podsypywania masy cukrowej. Podsypywanie cukrem pudrem może zmieniać 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem masy, dlatego zamiennie można stosować skrobię ziemniaczaną.
Do barwienia mas cukrowych stosujemy różnego rodzaju barwniki. Te sypkie, pudrowe są używane wyłącznie na 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem mas cukrowych. Sypka forma barwnika pozwala na łatwe nanoszenie go 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem. Takich barwników nie stosuje się do barwienia masy cukrowej, gdyż nie pozwalają na uzyskanie jednolitej barwy. Barwniki 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem są idealnym materiałem do barwienia mas cukrowych i marcepanu, gdyż ich konsystencja pozwala na dokładne rozprowadzenie pigmentu w masie. Natomiast barwniki wodne służą do malowania z użyciem 1. większa, 2. białego maku, 3. skrobką, 4. masy cukrowej, 5. dyni, 6. żelatynowe, 7. wilgotność, 8. angielskim, 9. rozwałkowywanej, 10. pszenicy, 11. kakaowe, 12. aerografu, 13. orzechowe, 14. żelowe, 15. powierzchnię, 16. konsystencję, 17. mniejsza, 18. środek, 19. rozgotowanej, 20. sitka, 21. marcepanu pokrewnego, 22. niebieskiego maku, 23. francuskim, 24. pędzelkiem cukierniczego. Nie nadają się do barwienia mas cukrowych, gdyż zbytnio ją rozrzedzają.
1
Materiały powiązane
Materiały powiązane
D1AF2GPUYRo54YIb6TqPzD
Sekwencje filmowe, Zastosowanie mas cukrowych do dekoracji wyrobów cukierniczych
Sekwencje filmowe, Zastosowanie mas cukrowych do dekoracji wyrobów cukierniczych
Źródło: Akademia Finansów i Biznesu Vistula, licencja: CC BY 3.0.
DR7am2T8FRSuQObKeM0zIr
Galeria zdjęć, Dekoracje z mas cukrowych
Galeria zdjęć, Dekoracje z mas cukrowych
Źródło: Akademia Finansów i Biznesu Vistula, licencja: CC BY 3.0.
D19KKx7R1RdePOCQp7lZnz
Plansza interaktywna, Etapy tworzenia dekoracji z mas cukrowych
Plansza interaktywna, Etapy tworzenia dekoracji z mas cukrowych
Źródło: Akademia Finansów i Biznesu Vistula, licencja: CC BY 3.0.
