Przeczytaj/posłuchaj
Analizza la lista della spesa. Quali di questi prodotti sono sempre presenti nella tua cucina?
Przeanalizuj listę zakupów. Które z tych produktów są zawsze obecne w twojej kuchni?
Lista spesa settimanale: cosa comprare per risparmiareSei alla ricercaricerca di consigli su come fare la lista della spesalista della spesa settimanalesettimanale? Sei nel posto giusto: qui ti spieghiamospieghiamo come organizzare il menu settimanale e fare una spesaspesa intelligente ed economica per adottareadottare uno stile di vita sano e una dieta settimanale equilibrataequilibrata […].
Sei pronto? Iniziamo subito! […]
Pensaci bene: hai tempo per fare la spesa tutti i giorni? Una lista della spesa settimanale ha diversi vantaggi. RisparmiRisparmi il tempo e puoi prendere, […] in una sola volta, tutto ciò che ti serve per creare menu settimanali equilibrati.
[…] I prodotti di base, che non possono mai mancare nella tua dispensa, sono:
salesale;
speziespezie […];
zuccherozucchero;
farinafarina;
olioolio […];
uovauova;
[…] lattelatte […];
burroburro;
acetoaceto.[…] Hai tutto questo nella tua dispensadispensa? Se sì, iniziamo subito a vedere come creare una lista della spesa perfetta.
Lista della spesa settimanale 20 euro
Vediamo quali sono gli alimentialimenti […] per realizzare ricette low cost:
pastapasta;
passata di pomodoropassata di pomodoro;
prodotti in scatolascatola;
carnecarne poco costosacostosa, come il pollamepollame o la carne suinala carne suina;
fruttafrutta e verduraverdura, da comprare al mercatomercato, dove solitamente costa meno;
pescepesce surgelatosurgelato […];
panepane;
latte.AssicuratiAssicurati di prendere i prodotti in offertaofferta, ma […] compra quello che ti serveserve davvero per evitareevitare inutiliinutili sprechisprechi di cibocibo.
Źródło: Katarzyna Kowalik, Lista spesa settimanale: cosa comprare per risparmiare, [na podstawie:] Università Cusano a Grosseto, https://grosseto.unicusano.it/studiare-a-grosseto/lista-spesa-settimanale/ [dostęp 2.01.2021], licencja: CC BY 3.0. Tekst skrócony i zmodyfikowany.
Basandoti sul testo appena letto, completa le frasi con le parole giuste.
Na podstawie przeczytanego tekstu uzupełnij zdania odpowiednimi wyrazami.
Włoskie posiłki
Włoskie przyzwyczajenia dotyczące spożywanych w ciągu dnia posiłków mogą bardzo różnić się od tych, które znasz ze swojego życia codziennego w Polsce.
Włoskie śniadanie (la colazione) składa się ze słodkich produktów: rogalika (il cornetto), ciasteczek (i biscotti), płatków śniadaniowych (i cereali), sucharków z konfiturą (le fette biscottate con la confettura), miodem (il miele) czy kremem czekoladowym (la crema di cioccolato), do których podaje się kawę (il caffè), mleko (il latte) lub sok (il succo). Włosi bardzo często w drodze do pracy wstępują na śniadanie do baru.
Godzina 13 to pora obiadowa. Tradycyjny włoski obiad (il pranzo) składa się z dwóch dań. Pierwsze danie (il primo) to najczęściej różnego rodzaju makaron (la pasta) lub risotto, czasami także zupa (la minestra), choć zdecydowanie rzadziej niż w Polsce. Drugie danie (il secondo) to często mięso (la carne) lub ryba (il pesce; słowo to w języku potocznym oznacza także wszystkie stworzenia żyjące w wodzie) z dodatkami (i contorni), a obiad kończy się deserem (il dessert) lub owocem (la frutta) i espresso. Czasami właściwy obiad poprzedzają także przystawki (gli antipasti). Oczywiście na tak obfity posiłek mogą sobie pozwolić tylko osoby, które mają odpowiednio dużo czasu – jeśli mają tylko krótką przerwę w pracy, to po południu jedzą coś lżejszego, np. kanapkę (il panino) lub sałatkę (l’insalata), a bardziej czasochłonne dania jedzą na kolację (la cena) po godzinie 20.
A co, jeśli jesteśmy we Włoszech głodni między posiłkami? Można wtedy sięgnąć po przekąskę (lo spuntino), a po południu zjeść podwieczorek (la merenda). Niezależnie jednak od pory dnia i rodzaju spożywanych produktów, posiłki są dla Włochów bardzo ważne. Dzieje się tak nie tylko ze względu na bogatą włoską tradycję kulinarną, ale i postrzeganie posiłków jako czasu, który można spędzić z rodziną i przyjaciółmi, żeby porozmawiać – często także o samym jedzeniu!
Dizionario
f = femminile - rodzaj żeński, m = maschile - rodzaj męski, pl = plurale - liczba mnoga
ocet
zastosować, przyjąć
produkt spożywczy
upewnić się
masło
mięso
wieprzowina
jedzenie
kosztowny
spiżarnia
zrównoważony
uniknąć
mąka
owoce
niepotrzebny, zbędny
mleko
lista
lista zakupów
targ
promocja
promocja
oliwa
chleb
przecier pomidorowy
makaron
ryba
drób
poszukiwanie
oszczędzać
sól
puszka
służyć, przydać się
tygodniowy
zakupy
przyprawy
wyjaśnić
strata, zmarnowanie
mrożony, mrożonka
jajko
warzywa
cukier