Dizionario f = femminile - rodzaj żeński , m = maschile - rodzaj męski
l’acciuga (f) l’acciuga (f)
Rn4iHO5SLoyrN 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
anchois
REZwuwkExSEAm 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
l’albicocca (f) l’albicocca (f)
R1RjDgTrXBAK1 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
morela
RoOiHnTiOPJzc 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
l’asparago (m) l’asparago (m)
Rt6L7JJh8zxw9 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
szparag
R1NOquFw0F42S 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
l’assaggio (m) l’assaggio (m)
Rr0TNAyJUTX7H 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
porcja degustacyjna
R1XTJCmzjrBMf 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
il calamaro (m) il calamaro (m)
R1U4aYWLxx6Sy 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
kalmar
Rs3NK7XeJsKSg 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
il carciofo (m) il carciofo (m)
RCUs9oQ1SyzQ1 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
karczoch
R1WaPFwlbhA0e 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
la castagna (f) la castagna (f)
R1EY1eTpgqnb4 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
kasztan jadalny
RvxuGIVVgjnW3 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
compreso compreso
R1GO5fK1J0vCO 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
zawarty
RFBaXCJT2QSHP 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
degustare degustare
R62oak7M0Eeho 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
degustować
R1VMJ6YyxH3bR 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
la degustazione (f) la degustazione (f)
RbbRPIw9nilQx 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
degustacja
R1MwvclJG9KOR 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
dorato dorato
RXcmT8NaIzrLN 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
złoty
Rtx5qv54z0Gkz 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
l’eccellenza (f) l’eccellenza (f)
RhLDs6VvcbEg9 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
znakomitość
RzTzx4VMTsmlr 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
il gambero (m) il gambero (m)
RHvziM8Rv6Seq 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
krewetka
RIiftUSYSrjIo 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
gastronomico gastronomico
RVyGmBNQlbs5B 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
gastronomiczny
R1GOA6h8XVQFU 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
genuino genuino
RKKbtvZVI5BWK 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
naturalny
R7yhUSpMXseDL 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
impanare impanare
RLh0yvJeB7OMt 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
panierować
R12clK2h0y7KF 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
in proprio in proprio
R1ZG5V95tsNRv 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
własnoręcznie
R1CtHi3c2jhxY 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
ligure ligure
R1cqy8YLYhhfr 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
liguryjski
Rc2uteJxSt4xq 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
la nocciola (f) la nocciola (f)
RJfNtozC1dwSf 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
orzech laskowy
RQYWTMjJFqp0Y 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
la noce (f) la noce (f)
Rsj14iQgIPZlp 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
orzech włoski
R1A0AvhhIFrXZ 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
piemontese piemontese
RHgMTpIP2YsHr 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
piemoncki
RKKV1SO692eVh 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
la polpetta (f) la polpetta (f)
Rgv4mLo4hcz8G 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
pulpet
R1VlWZJqNxB8R 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
il porcino (m) il porcino (m)
RDnrfsUYtSaeS 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
borowik
ReCAUpM2zzoxt 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
la prelibatezza (f) la prelibatezza (f)
R16rYDMI6RuCu 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
smakołyk
R16nM8jJIHNSr 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
il radicchio (m) il radicchio (m)
R1Bxt8OZ0bnxl 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
cykoria
R67FHJKGFHsXY 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
riconoscibile riconoscibile
R1OuAkSSM9GW9 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
rozpoznawalny
RH3PjVamH5zRG 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
ripieno ripieno
R140Skau16kYI 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
nadziewany
RCDjPoINfxS6I 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
la salsa (f) la salsa (f)
RcjmfQpbFrSpZ 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
sos
R1eyXML13RNTh 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
scaldarsi scaldarsi
RqwYJdXAoqw0p 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
rozgrzewać się
R1dFYJeyugkb5 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
squisito squisito
R1zsf5DA0PvFD 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
smaczny
R1Pvedo6BENpQ 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
il tartufo (m) il tartufo (m)
R1VoTedjzS8Dh 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
trufla
RBfL8Hx3IVaJt 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
la varietà (f) la varietà (f)
R1ekQTMZCpKnh 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
odmiana
RosvI4aiG19fh 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
il vitello (m) il vitello (m)
Rq4XJz3uaoFqv 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
cielak, cielęcina
RuG9QXKDgJdSL 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
lo zafferano (m) lo zafferano (m)
RNMJPfbjlvUeK 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
szafran
RWUbQ54EwPaPI 1 Nagranie dźwiękowe
Nagranie dźwiękowe
Bibliografia
I prodotti tipici della Liguria, https://www.mangiareinliguria.it/categoria/prodotti-tipici-liguri [dostęp 10.07.2022]
Il gusto dei primi piatti regionali, https://emiliaromagnaturismo.it/it/food‑valley /emilia‑romagna‑nel‑piatto/primi‑piatti [dostęp 10.07.2022]
Jamrozik E., Słownik włosko‑polski polsko‑włoski, Warszawa, Wydawnictwo Naukowe PWN, 2021.
L'orticoltura e la frutticoltura in Liguria, https://www.agriligurianet.it/it/vetrina/prodotti-e-produzioni/frutta-ortaggi-e-piante-aromatiche.html [dostęp 10.07.2022]
L'uso corretto dell'articolo, https://libreriamo.it/lingua-italiana/corretto-uso-dellapostrofo/ [dostęp 10.03.2023]
Oriana Davini, Non solo pesto e focaccia: alla scoperta dei prodotti tipici liguri, https://www.informacibo.it/prodotti-tipici-liguri/ [dostęp 10.07.2022]
Prodotti tipici italiani: un viaggio nel nord dell’Italia, https://www.italybite.it/it/blog/post/prodotti-tipici-italiani-un-viaggio-nel-nord-dellitalia.html [dostęp 10.07.2022]
Susanna Danieli, La cucina friulana in 20 piatti tipici imperdibili, https://www.dissapore.com/cucina/la-cucina-friulana-nei-suoi-piatti-tipici-imperdibili/ [dostęp 10.07.2022]
Treccani: ELISIONE [hasło słownikowe ], https://www.treccani.it/enciclopedia/elisione_(La-grammatica-italiana) [dostęp 10.03.2023]
1 Źródło: Milena Lange , La cucina piemontese , dostępny w internecie: https://www.lanticareggia.it/i-menu-dellantica-reggia/ [dostęp 10.07.2022], https://ricette.giallozafferano.it/Pandolce-genovese.html [dostęp 10.07.2022], https://ristorantesolferino.com/ [dostęp 10.07.2022], https://www.ristorantemonferrato.com/menu/ [dostęp 10.07.2022], licencja: CC BY 3.0.