Łączenie par. Oceń prawdziwość podanych zdań. Zaznacz Prawda, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub Fałsz – jeśli jest fałszywe.. Przesiewanie mąki ma na celu usunięcie fizycznych zanieczyszczeń.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Podczas procesu przesiewania mąki następuje spulchnienie, ocieplenie oraz napowietrzenie mąki. Dzięki temu ciasta wychodzą cięższe i bardziej wilgotne.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Drożdże należą do chemicznych środków spulchniających.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Podczas produkcji ciasta na obwarzanki wszystkie surowce miesza się w miesiarce spiralnej z końcówką typu hak.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Skrobka cukiernicza służy do pokrywania ciasta obgotowywanego roztworem cukru.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz