Rozliczenia gotówkowe i bezgotówkowe po zakończeniu obsługi gościa
FILM EDUKACYJNY
Aby uruchomić wersję anglojęzyczną, należy nacisnąć przycisk „play” przy angielskim tytule filmu.
Aby wyświetlić napisy w filmie, należy je aktywować w menu w dolnej części ekranu.
1
Powiązane ćwiczenia
1. Formy rozliczeń i płatności z gościem podczas wykonywania usług kelnerskich - test podsumowujący
Test
1. Formy rozliczeń i płatności z gościem podczas wykonywania usług kelnerskich - test podsumowujący
2Test jednokrotnego wyboru203095Jeśli prawidłowo odpowiedziałeś na większość pytań, możesz być z siebie dumny. Oznacza to, że dokładnie zapoznałeś się z przygotowanym materiałem dotyczącym form rozliczeń i płatności z gościem podczas wykonywania usług kelnerskich.Niestety, nie wszystko poszło dobrze. Jeśli popełniłeś błędy, wróć do treści e‑materiału, który dotyczy form rozliczeń i płatności z gościem podczas wykonywania usług kelnerskich i zapoznaj się z nim ponownie. Dzięki temu następnym razem poprawnie rozwiążesz zadanie. Powodzenia!
Test
Test jednokrotnego wyboru
Rozwiąż test jednokrotnego wyboru, zaznaczając poprawną odpowiedź spośród podanych.
Liczba pytań:
20
Limit czasu:
30 min
Pozostało prób:
1/1
Twój ostatni wynik:
-
Test jednokrotnego wyboru
Pytanie
1/20
Pozostało czasu
0:00
Twój ostatni wynik
-
Do form rozliczeń po zakończeniu obsługi gościa zaliczamy: Możliwe odpowiedzi: 1. tylko płatność gotówkową, 2. płatność gotówkową i bezgotówkową, 3. tylko płatność bezgotówkową
Do form płatności bezgotówkowych zaliczamy: Możliwe odpowiedzi: 1. płatność kartą, e-przelew, voucher;, 2. płatność kartą i stałe polecenie zapłaty;, 3. tylko płatność kartą i płatność mobilną (telefon)
Dokończ zdanie: Kod PIN to: Możliwe odpowiedzi: 1. trzycyfrowy kod służący do potwierdzenia płatności kartą;, 2. trzyliterowy kod służący do potwierdzenia transakcji bezgotówkowej;, 3. czterocyfrowy kod służący do potwierdzenia płatności kartą
Terminal płatniczy to: Możliwe odpowiedzi: 1. bramka płatnicza, uruchomiona na komputerze, pozwalająca na akceptację płatności bezgotówkowych;, 2. firma zajmująca się udostępnianiem różnych metod płatności bezgotówkowych;, 3. urządzenie umożliwiające akceptację płatności instrumentami płatniczymi, np. kartą płatniczą
Karty płatnicze umożliwiają: Możliwe odpowiedzi: 1. regulowanie płatności oraz dokonywanie transakcji tylko w bankomacie i wpłatomacie;, 2. regulowanie płatności i dokonywanie transakcji tylko przez Internet lub telefon;, 3. regulowanie płatności i dokonywanie transakcji w bankomacie, wpłatomacie, przez Internet lub telefon
W celu poprawy błędu na fakturze VAT sprzedawca wystawia: Możliwe odpowiedzi: 1. fakturę korygującą;, 2. notę korygującą;, 3. fakturę korygującą i notę korygującą
Po zakończeniu sprzedaży w danym dniu sporządza się: Możliwe odpowiedzi: 1. raport fiskalny dobowy;, 2. paragon fiskalny;, 3. fakturę VAT
Storno to: Możliwe odpowiedzi: 1. anulowanie błędnej operacji księgowej;, 2. wydruk zamówienia skierowany do kuchni i baru;, 3. dokument księgowy wszystkich operacji kasowych w danym dniu
Do korekty obrotu zarejestrowanego w pamięci kasy fiskalnej należy: Możliwe odpowiedzi: 1. protokół anulowania sprzedaży;, 2. inwentaryzacja kasy;, 3. faktura korygująca
Których czynności nie wykonuje kelner przy płatności gotówkowej? Możliwe odpowiedzi: 1. Podchodzi do stolika, podaje rachunek, pobiera należność w gotówce, wydaje resztę, ewentualnie przyjmuje napiwek;, 2. Podchodzi do stolika, przedstawia się podaje swój PESEL i kod pracownika, podaje rachunek, pobiera należność w gotówce, wydaje resztę, ewentualnie przyjmuje napiwek;, 3. Podchodzi do stolika, pobiera należność w gotówce, wydaje resztę, ewentualnie przyjmuje napiwek;
Płatność mobilna to płatność za pomocą: Możliwe odpowiedzi: 1. vouchera, karty podarunkowej, czeku, telefonu komórkowego;, 2. vouchera, telefonu komórkowego, czeku;, 3. tylko telefonu komórkowego
Limit na karcie kredytowej przyznawany jest przez: Możliwe odpowiedzi: 1. zakład gastronomiczny, w którym płacimy za usługę gastronomiczną;, 2. przez złożenie wzoru podpisu przez gościa na rachunku fiskalnym lub fakturze VAT;, 3. przez bank
Portable Terminals to: Możliwe odpowiedzi: 1. bezprzewodowy pilot połączony z siecią komputerową, w którym kelnerzy mogą dokonać zamówienia do kuchni i baru, a konsumenci dokonują płatności. Wszystko odbywa się przy stoliku konsumenta;, 2. terminal płatniczy do dokonania płatności kartą zbliżeniową przez konsumenta, przy barze;, 3. terminal przenośny do dokonania płatności kartą przez konsumenta, przy użyciu kodu PIN, przy stoliku
Karta podarunkowa to: Możliwe odpowiedzi: 1. karta z ustalonym nominałem, może być doładowana dowolną kwotą, ma dowolnie skonfigurowaną datę ważności, nie wydaje się z niej reszty;, 2. karta płatnicza, którą możemy dokonać płatności przy użyciu odpowiedniego kodu PIN;, 3. karta płatnicza, którą możemy zapłacić za usługę, gdy znajduje się na niej wzór podpisu zgodny z podpisem właściciela w banku
Znajdź wady stosowania bonowania. Możliwe odpowiedzi: 1. Automatyczne połączenie systemowe z kasami fiskalnymi w zakładzie gastronomicznym;, 2. Niezbędne przeszkolenie kadry pracowników w zakresie obsługi systemu;, 3. Wyeliminowanie błędów rachunkowych
Gdy na ekranie terminalu pojawia się komunikat „błąd autoryzacji”, kelner prosi gościa o: Możliwe odpowiedzi: 1. powtórne wprowadzenie kodu PIN;, 2. prosi o podpisanie rachunku fiskalnego;, 3. prosi gościa o podejście do kasy fiskalnej i zamyka transakcje paragonem
Jak nazywa się całodzienny dokument rozliczeniowy kelnera z zakładem gastronomicznym? Możliwe odpowiedzi: 1. Paragon fiskalny;, 2. Faktura VAT;, 3. Raport dobowy
W przypadku błędu w fakturze VAT zakład gastronomiczny wystawia: Możliwe odpowiedzi: 1. fakturę korygującą;, 2. nową fakturę;, 3. protokół anulowania sprzedaży
W odróżnieniu od paragonu fiskalnego faktura VAT zawiera dodatkowe informacje dotyczące: Możliwe odpowiedzi: 1. stawki i wartości podatku VAT na zamówione potrawy i napoje, 2. adresu i numeru NIP firmy, dla której wystawiona jest faktura, 3. adresu i numeru NIP zakładu wystawiającego fakturę.
Wybierz, które zdanie jest prawdziwe: Możliwe odpowiedzi: 1. w każdym zakładzie gastronomicznym płatność może być uregulowana gotówką i w formie bezgotówkowej, 2. w zakładzie gastronomicznym płatność może być uregulowana gotówką lub w formie bezgotówkowej
Uzupełnij tekst 1. bonów kasowych, 2. bonu zamówienia, 3. Fakturowanie, 4. raportu kasowego, 5. Bonowanie, 6. bonów gastronomicznych jest podstawą do wystawienia rachunku gościowi. Rachunek może zostać wystawiony:
- przez kelnera, na podstawie 1. bonów kasowych, 2. bonu zamówienia, 3. Fakturowanie, 4. raportu kasowego, 5. Bonowanie, 6. bonów gastronomicznych;
- w kasie zakładu gastronomicznego, na podstawie 1. bonów kasowych, 2. bonu zamówienia, 3. Fakturowanie, 4. raportu kasowego, 5. Bonowanie, 6. bonów gastronomicznych i informacji od obsługi;
- przy odbiorze rachunku końcowego, w przypadku gościa hotelowego.
Uzupełnij tekst 1. bonów kasowych, 2. bonu zamówienia, 3. Fakturowanie, 4. raportu kasowego, 5. Bonowanie, 6. bonów gastronomicznych jest podstawą do wystawienia rachunku gościowi. Rachunek może zostać wystawiony:
- przez kelnera, na podstawie 1. bonów kasowych, 2. bonu zamówienia, 3. Fakturowanie, 4. raportu kasowego, 5. Bonowanie, 6. bonów gastronomicznych;
- w kasie zakładu gastronomicznego, na podstawie 1. bonów kasowych, 2. bonu zamówienia, 3. Fakturowanie, 4. raportu kasowego, 5. Bonowanie, 6. bonów gastronomicznych i informacji od obsługi;
- przy odbiorze rachunku końcowego, w przypadku gościa hotelowego.
4. Czynności wykonywane przez kelnera podczas obsługi gości
Uporządkuj elementy
4. Czynności wykonywane przez kelnera podczas obsługi gości
RmcXid6uvLv6L3
Uporządkuj w kolejności czynności wykonywane przez kelnera podczas obsługi kasy fiskalnej. Kelner: Elementy do uszeregowania: 1. wprowadza nr stolika lub pokoju hotelowego, 2. wpisuje lub skanuje rodzaj potrawy i napoju lub ich kod, 3. wprowadza zakodowany klucz lub kartę, 4. aktywuje drukowanie bonu, 5. zaznacza czy chce wydrukować bon pojedynczy, czy zbiorowy, 6. wprowadza ilość zamówionych potraw, napojów i towarów handlowych, 7. wprowadza ewentualne korekty
Uporządkuj w kolejności czynności wykonywane przez kelnera podczas obsługi kasy fiskalnej. Kelner: Elementy do uszeregowania: 1. wprowadza nr stolika lub pokoju hotelowego, 2. wpisuje lub skanuje rodzaj potrawy i napoju lub ich kod, 3. wprowadza zakodowany klucz lub kartę, 4. aktywuje drukowanie bonu, 5. zaznacza czy chce wydrukować bon pojedynczy, czy zbiorowy, 6. wprowadza ilość zamówionych potraw, napojów i towarów handlowych, 7. wprowadza ewentualne korekty
7. Rozliczenia i płatności podczas wykonywania usług kelnerskich - quiz
Test
7. Rozliczenia i płatności podczas wykonywania usług kelnerskich - quiz
2Quiz6995Jeśli prawidłowo odpowiedziałeś na większość pytań, możesz być z siebie dumny. Oznacza to, że dokładnie zapoznałeś się z przygotowanym materiałem o formach rozliczeń i płatności z gościem. Brawo!Niestety, nie wszystko poszło dobrze. Jeśli popełniłeś błędy, wróć do treści e‑materiału, która dotyczy formy rozliczeń i płatności z gościem i zapoznaj się z nim ponownie. Dzięki temu następnym razem poprawnie rozwiążesz zadanie. Powodzenia!
Test
Quiz
Sprawdź swoją wiedzę rozwiązując przygotowany test.
Liczba pytań:
6
Limit czasu:
9 min
Pozostało prób:
1/1
Twój ostatni wynik:
-
Quiz
Pytanie
1/6
Pozostało czasu
0:00
Twój ostatni wynik
-
Dopasuj słowa lub wyrażenia z ramek do poszczególnych elementów obrazka.
Dopasuj słowa lub wyrażenia z ramek do poszczególnych elementów obrazka.
W tekście poniżej zaznacz błędną odpowiedź Faktura VAT korygująca jest dokumentem potwierdzającym sprzedażkorektę sprzedaży.
W tekście poniżej zaznacz błędną odpowiedź Faktura VAT korygująca jest dokumentem potwierdzającym sprzedażkorektę sprzedaży.
Uzupełnij tekst Tu uzupełnij jest podstawą do wystawienia rachunku gościowi.
Uzupełnij tekst Tu uzupełnij jest podstawą do wystawienia rachunku gościowi.
Do form rozliczeń po zakończeniu obsługi gościa zaliczamy: Możliwe odpowiedzi: 1. tylko płatność gotówkową, 2. płatność gotówkową i bezgotówkową, 3. tylko płatność bezgotówkową
Potwierdzeniem sprzedaży klientom indywidualnym jest: (zaznacz wszystkie prawidłowe odpowiedzi) Możliwe odpowiedzi: 1. paragon z kasy fiskalnej, 2. faktura VAT wystawiona na żądanie gościa, 3. karta płatnicza
Łączenie par. Zaznacz prawidłową odpowiedź za pomocą liter P (prawda) lub F (fałsz). W każdym zakładzie gastronomicznym gość może dokonać płatności gotówkowej.. Możliwe odpowiedzi: P, F
Łączenie par. Zaznacz prawidłową odpowiedź za pomocą liter P (prawda) lub F (fałsz). W każdym zakładzie gastronomicznym gość może dokonać płatności gotówkowej.. Możliwe odpowiedzi: P, F
2Quiz: Rozliczenia i płatności podczas wykonywania usług kelnerskich6995Jeśli prawidłowo odpowiedziałeś na większość pytań, możesz być z siebie dumny. Oznacza to, że dokładnie zapoznałeś się z przygotowanym materiałem o formach rozliczeń i płatności z gościem. Brawo!Niestety, nie wszystko poszło dobrze. Jeśli popełniłeś błędy, wróć do treści e‑materiału, która dotyczy formy rozliczeń i płatności z gościem i zapoznaj się z nim ponownie. Dzięki temu następnym razem poprawnie rozwiążesz zadanie. Powodzenia!
Test
Quiz: Rozliczenia i płatności podczas wykonywania usług kelnerskich
Sprawdź swoją wiedzę rozwiązując przygotowany test.
Liczba pytań:
6
Limit czasu:
9 min
Pozostało prób:
1/1
Twój ostatni wynik:
-
Quiz: Rozliczenia i płatności podczas wykonywania usług kelnerskich
Pytanie
1/6
Pozostało czasu
0:00
Twój ostatni wynik
-
Uzupełnij luki w zdaniach, wybierając poprawne wyrażenia spośród znajdujących się pod tekstem. Po zakończonej konsumpcji, gość może poprosić kelnera o przygotowanie rachunku, który chciałby uregulować, płacąc kartą płatniczą. Gość zbliża kartę płatniczą lub kredytową do 1. kasy fiskalnej, 2. terminala płatniczego i, jeśli istnieje konieczność, wprowadza kod PIN lub podpisuje się na wydruku.
Uzupełnij luki w zdaniach, wybierając poprawne wyrażenia spośród znajdujących się pod tekstem. Po zakończonej konsumpcji, gość może poprosić kelnera o przygotowanie rachunku, który chciałby uregulować, płacąc kartą płatniczą. Gość zbliża kartę płatniczą lub kredytową do 1. kasy fiskalnej, 2. terminala płatniczego i, jeśli istnieje konieczność, wprowadza kod PIN lub podpisuje się na wydruku.
W tekście poniżej zaznacz błędną odpowiedź Faktura VAT korygująca jest dokumentem potwierdzającym sprzedażkorektę sprzedaży.
W tekście poniżej zaznacz błędną odpowiedź Faktura VAT korygująca jest dokumentem potwierdzającym sprzedażkorektę sprzedaży.
Uzupełnij tekst Tu uzupełnij jest podstawą do wystawienia rachunku gościowi.
Uzupełnij tekst Tu uzupełnij jest podstawą do wystawienia rachunku gościowi.
Do form rozliczeń po zakończeniu obsługi gościa zaliczamy: Możliwe odpowiedzi: 1. tylko płatność gotówkową, 2. płatność gotówkową i bezgotówkową, 3. tylko płatność bezgotówkową
Potwierdzeniem sprzedaży klientom indywidualnym jest: (zaznacz wszystkie prawidłowe odpowiedzi) Możliwe odpowiedzi: 1. paragon z kasy fiskalnej, 2. faktura VAT wystawiona na żądanie gościa, 3. karta płatnicza
Łączenie par. Zaznacz prawidłową odpowiedź za pomocą liter P (prawda) lub F (fałsz). W każdym zakładzie gastronomicznym gość może dokonać płatności gotówkowej.. Możliwe odpowiedzi: P, F
Łączenie par. Zaznacz prawidłową odpowiedź za pomocą liter P (prawda) lub F (fałsz). W każdym zakładzie gastronomicznym gość może dokonać płatności gotówkowej.. Możliwe odpowiedzi: P, F
Fragment filmu edukacyjnego Rozliczenia gotówkowe i bezgotówkowe po zakończeniu obsługi gościa
Źródło: Akademia Finansów i Biznesu Vistula, licencja: CC BY 3.0.
Film nawiązujący do treści materiału
RPJMM3Mwf6Hw41
Obejrzyj film „Płatność bezgotówkowa” i odpowiedz na pytania W jaki sposób gość zapłacił za rachunek? Tu uzupełnij Czego użył kelner, aby gość mógł zapłacić? Tu uzupełnij Jaki problem pojawił się w trakcie dokonywania transakcji? Tu uzupełnij
Obejrzyj film „Płatność bezgotówkowa” i odpowiedz na pytania W jaki sposób gość zapłacił za rachunek? Tu uzupełnij Czego użył kelner, aby gość mógł zapłacić? Tu uzupełnij Jaki problem pojawił się w trakcie dokonywania transakcji? Tu uzupełnij
Uzupełnij luki w zdaniach, wybierając poprawne wyrażenia spośród znajdujących się pod tekstem. Gość lokalu gastronomicznego może uregulować płatność gotówką albo w formie 1. błąd, 2. zgoda, 3. monitor, 4. terminal, 5. gotówkowej, 6. bezgotówkowej. Do takich płatności służy 1. błąd, 2. zgoda, 3. monitor, 4. terminal, 5. gotówkowej, 6. bezgotówkowej płatniczy. Może zdarzyć się, że na ekranie urządzenia płatniczego pojawią się komunikaty, np. brak papieru, 1. błąd, 2. zgoda, 3. monitor, 4. terminal, 5. gotówkowej, 6. bezgotówkowej autoryzacji czy odrzucenie transakcji.
Uzupełnij luki w zdaniach, wybierając poprawne wyrażenia spośród znajdujących się pod tekstem. Gość lokalu gastronomicznego może uregulować płatność gotówką albo w formie 1. błąd, 2. zgoda, 3. monitor, 4. terminal, 5. gotówkowej, 6. bezgotówkowej. Do takich płatności służy 1. błąd, 2. zgoda, 3. monitor, 4. terminal, 5. gotówkowej, 6. bezgotówkowej płatniczy. Może zdarzyć się, że na ekranie urządzenia płatniczego pojawią się komunikaty, np. brak papieru, 1. błąd, 2. zgoda, 3. monitor, 4. terminal, 5. gotówkowej, 6. bezgotówkowej autoryzacji czy odrzucenie transakcji.
Łączenie par. Oceń prawdziwość poniższych stwierdzeń, zaznaczając obok nich Prawda lub Fałsz. W każdym zakładzie gastronomicznym gość może dokonać płatności gotówkowej.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Dokonując płatności kartą podarunkową kelner wydaje gościowi resztę.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. W systemie POS komputer spełnia funkcję stanowiska sprzedaży i serwera bazy danych.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Notę korygującą do faktury wystawia sprzedawca.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz
Łączenie par. Oceń prawdziwość poniższych stwierdzeń, zaznaczając obok nich Prawda lub Fałsz. W każdym zakładzie gastronomicznym gość może dokonać płatności gotówkowej.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Dokonując płatności kartą podarunkową kelner wydaje gościowi resztę.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. W systemie POS komputer spełnia funkcję stanowiska sprzedaży i serwera bazy danych.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Notę korygującą do faktury wystawia sprzedawca.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz
