Wirtualne laboratorium – S
Przeprowadź eksperyment w laboratorium chemicznym. Zapisz problem badawczy i zweryfikuj własną hipotezę. W formularzu zanotuj swoje obserwacje i wyniki, a następnie sformułuj wnioski.
Zadanie: Sprawdzenie, czy odczyn wszystkich soli jest obojętny.
Hipoteza: Odczyn soli nie zawsze jest obojętny.
Sprzęt laboratoryjny: zlewka (150 centymetrów sześciennych) - naczynie szklane o kształcie cylindrycznym, stosowane do przeprowadzania prostych reakcji chemicznych; pH‑metr - urządzenie służące do pomiaru pH analizowanych substancji chemicznych; tryskawka - plastikowe naczynie zamknięte nakrętką z długą końcówką. Tryskawka wypełniona jest wodą, która pod wpływem nacisku na plastikowe naczynie, uwalnia wodę na zewnątrz przez długą końcówkę; cylinder miarowy - podłużne szklane naczynie laboratoryjne w kształcie walca z umieszczoną na ściance podziałką objętości. Służy do odmierzania cieczy.
Badane substancje to roztwory wodne o stężeniach 1 mol na decymetr sześciennyIndeks górny 33, 0,5 mola na decymetr sześciennyIndeks górny 33 i 0,1 mola na decymetr sześciennyIndeks górny 33, następujących substancji: chlorek sodu, cyjanek sodu, fluorek sodu, wodorosiarczan(VI) sodu, chlorek amonu, fluorek amonu, azotan(III) potasu, siarczan(VI) potasu, węglan potasu, octan amonu, siarczan(IV) sodu.
Instrukcja: Wybrano roztwór do badania i przeniesiono go na blat stołu laboratoryjnego. Wybrano stężenie roztworu. Odmierzono cylindrem miarowym 50 centymetrów sześciennych wybranego roztworu i przenieś go do zlewki. Następnie przy użyciu pH‑metru sprawdzono pH roztworu. Przed i po dokonaniu pomiaru przemyto elektrodę wodą.
Wnioski: Odczyn soli zależy od jej rodzaju. Jeśli sól pochodzi od mocnego kwasu oraz mocnej zasady odczyn będzie obojętny (lub bliski obojętnego). Jeśli sól pochodzi od słabego kwasu i mocnej zasady odczyn będzie zasadowy, jeśli sól pochodzi od mocnego kwasu i słabej zasady to odczyn jest kwasowy. Ostatni przypadek to jeśli sól pochodzi od słabego kwasu i słabej soli to odczyn jest obojętny (lub bliski obojętnego).
Jak na wartość pH wpływa zmiana objętości i zmiana stężenia wodnych roztworów soli?