Wspaniałe samopoczucie, siła i chęć do działania. Sen bez zakłóceń. Brak bólu i dolegliwości. Wszystkie te cechy świadczą o zdrowiu. Zapominamy o nim, gdy czujemy się dobrze. Kiedy zaczynają się pojawiać kłopoty ze zdrowiem, organizm potrzebuje pomocy. Czy można tego uniknąć? Jak na co dzień dbać o siebie i swoje otoczenie, by zachować zdrowie?

R1Qnt1Q6Ed5jd1
Zabawy ruchowe są jednym z kluczowych elementów zdrowego stylu życia. Sport to doskonały sposób na relaks po dniu spędzonym na nauce i pracy.
Źródło: Pixabay, domena publiczna.

Dobry stan organizmu jest zasługą zdrowego stylu życia. Na czym on polega? Każdy zapytany wymieni na pewno odpowiednie odżywianie się oraz aktywność fizyczną – to oczywiście konieczne elementy dbania o zdrowie. Ponadto do zasad zdrowego stylu życia zaliczają się:

  • odpowiednia ilość snu – ważne jest również, by chodzić spać wieczorem i wstawać rano codziennie o podobnej porze;

  • równowaga pomiędzy pracą i nauką oraz odpoczynkiem;

  • troska o higienę ciała, a także regularne kontrole u lekarza rodzinnego i stomatologa (lekarza dentysty);

  • dbanie o czystość w swoim otoczeniu;

  • utrzymywanie dobrych relacji rodzinnych i przyjacielskich.

1. Co to znaczy dobrze się odżywiać?

Mówi się, że zdrowie zależy od tego, co najczęściej „ląduje” na talerzu. I wiele w tym prawdy! Od odpowiedniej ilości i proporcji składników pokarmowych – białek, węglowodanów i tłuszczów oraz witaminwitaminywitamin i soli mineralnych – zależy, czy organizm otrzymuje wszystko to, czego potrzebuje do rozwoju i funkcjonowania. Podstawą zdrowego żywienia są warzywa i owoce: powinny znajdować się w każdym posiłku w ciągu dnia, z przewagą warzyw. Inne grupy produktów żywnościowych, których nie powinno zabraknąć w diecie, to:

  • pełnoziarniste produkty zbożowe, np. brązowy ryż, makaron pełnoziarnisty, kasza gryczana, razowe pieczywo;

  • produkty bogate w białka, m.in. jajka, mleko, sery, jogurty, mięso;

  • produkty bogate w zdrowe tłuszcze, np. ryby, awokado, oliwa z oliwek.

A słodycze? Można je jeść tylko okazjonalnie, ponieważ nie dostarczają one organizmowi żadnych niezbędnych składników odżywczych. Sprzyjają natomiast nadwadze lub otyłości, próchnicy zębów i innym schorzeniom.

Zdrowe odżywianie to także regularne spożywanie posiłków, najlepiej pięć razy dziennie o podobnych porach w ciągu dnia.

1
Ważne!

Skąd wiadomo, co jest wartościowym pokarmem, a co nie powinno zbyt często pojawiać się w jadłospisie? W tej sprawie należy zaufać naukowcom – na podstawie badań stworzyli oni „Talerz zdrowego żywienia”, czyli graficzne przedstawienie talerza pełnego różnorodnych produktów, który symbolizuje zalecane proporcje poszczególnych grup produktów w całodziennej diecie.

R1JS2YTxd173M
Rysunek modelowego talerza odzwierciedla zalecane proporcje trzech grup produktów w całodziennej diecie. Połowę zajmują na nim warzywa i owoce, ¼ pełnoziarniste produkty zbożowe i ¼ produkty będące źródłem białka (drób, ryby, nasiona roślin strączkowych, orzechy, jaja, produkty mleczne). W punktach przedstawiono dodatkowe informacje: 1. Jedz więcej: pełnoziarnistych produktów zbożowych (np. płatki owsiane, kasze, pieczywo razowe, makaron razowy); kolorowych warzyw i owoców (z przewagą warzyw); nasion roślin strączkowych (np. groch, fasola, soczewica, ciecierzyca, bób); ryb; mlecznych produktów niskotłuszczowych, fermentowanych; nasion i orzechów., 2. Zamieniaj: przetworzone produkty zbożowe na pełnoziarniste; czerwone mięso na ryby, jaja, drób, nasiona roślin strączkowych i orzechy; tłuszcze zwierzęce na roślinne (np, oliwa z oliwek); pełnotłuste produkty mleczne na niskotłuszczowe (jogurt, mleko, kefir, biały ser, maślanka); grillowanie i smażenie na duszenie, pieczenie, gotowanie w tym na parze., 3. Jedz mniej: soli; czerwonego mięsa i przetworów mięsnych (np. boczku, wędlin, kiełbas); cukru i napojów słodzonych; produktów przetworzonych (fast food, słone i słodkie przekąski). 4. Bądź aktywny fizycznie, utrzymuj masę ciała w normie. 5. Jedz różnorodne produkty każdego dnia.
Rysunek modelowego talerza odzwierciedla zalecane proporcje trzech grup produktów w całodziennej diecie. Połowę zajmują na nim warzywa i owoce, ¼ pełnoziarniste produkty zbożowe i ¼ produkty będące źródłem białka (drób, ryby, nasiona roślin strączkowych, orzechy, jaja, produkty mleczne).
Źródło: Englishsquare.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

2. Aktywność fizyczna: nie tylko sport

Pływanie, taniec, skakanie na skakance, jazda na rowerze, rolkach czy hulajnodze, a zimą na sankach i nartach to wspaniała zabawa i ogromna przyjemność. Bonusem jest to, że aktywność fizyczna jest bardzo ważna dla zdrowia. Każdy ruch, nie tylko sport, sprawia, że ciało pracuje sprawniej i staje się coraz silniejsze. Dlatego istotne jest, by dbać o codzienną dawkę ruchu: wybierać chodzenie po schodach zamiast używania windy, spacer zamiast przejażdżki autobusem, tramwajem czy samochodem, a po odrobieniu lekcji – relaks na świeżym powietrzu zamiast oglądania telewizji.

Podczas wysiłku mięśnie potrzebują więcej tlenu, co zmusza serce i układ krążenia do szybszego działania. Serce to też mięsień i również potrzebuje regularnego treningu.

1

Najlepiej wybrać taki sport, jaki się najbardziej lubi. Każda jego forma polepsza pracę narządów wewnętrznych. Sport poprawia też przebieg procesów uczenia się i zapamiętywania oraz głęboko relaksuje, co przekłada się na lepszy sen. Wpływa również pozytywnie na działanie układu odpornościowegoukład odpornościowyukładu odpornościowego: osoby, które regularnie uprawiają sport, rzadziej chorują.

R1XiR3U6miC8d1
Przestrzegaj regulaminów placów zabaw, boisk, kortów, siłowni na świeżym powietrzu, a tam, gdzie jest to wymagane, przychodź z dorosłym opiekunem. Dzięki temu spędzisz wolny czas w bezpieczny sposób, unikając nieprzyjemnych zdarzeń.
Źródło: unsplash.com, domena publiczna.

3. Odpoczynek: dlaczego jest ważny?

Codzienne aktywności – zarówno umysłowe, jak i fizyczne – wymagają wiele energii. Aby im sprostać: nauczyć się czegoś, wykonać pracę, wypełniać obowiązki domowe i inne czynności, organizm mobilizuje wszystkie siły. Musi więc też regularnie odpoczywać. Po wysiłku fizycznym najlepiej relaksuje się pasywnie, np. czytaniem książki, oglądaniem filmu czy graniem w ciekawą grę. Natomiast po nauce i pracy najlepszy jest odpoczynek aktywny, np. spacer czy uprawianie sportu.

R1T771kRIyjU21
Regularny relaks ma pozytywny wpływ na ciało i umysł: obniża stres i przynosi spokój. Warto znaleźć swoją własną metodę odpoczynku. Może to być np. słuchanie muzyki relaksacyjnej lub nagrań szumu morskich fal czy odgłosów dżungli, czytanie i oglądanie komiksów, rysowanie lub malowanie i wiele, wiele innych.
Źródło: unsplash.com, domena publiczna.

Rozsądne korzystanie z komputerów i smartfonów też może być formą relaksu: ważne jest jednak, by nie tracić poczucia czasu i nie spędzać w internecie długich godzin. Wpatrywanie się w monitory osłabia wzrok, a niezmienna pozycja ciała napina mięśnie pleców i karku.

Odpoczynek pozwala zachować równowagę pomiędzy życiem szkolnym czy zawodowym a czasem prywatnym, przeznaczonym tylko dla siebie, rodziny i przyjaciół. Wpływa to pozytywnie na samopoczucie i w konsekwencji – na zdrowie.

Istotnym elementem wypoczynku jest także sen. Bardzo ważne jest, by trwał co najmniej 8 godzin, a najlepiej 9–10, i był w miarę regularny.

Posłuchaj audiobooka, w którym przedstawiono zasady bezpiecznego wypoczynku.

R1DPEs5ZMP1aV
Audiobook związany z tematem lekcji.
Źródło: Gromar Sp. z o. o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Polecenie 1

Wymień sprzęt, jaki powinny mieć przy sobie dzieci, które jeszcze nie potrafią dobrze pływać. Czy mając przy sobie takie pomoce, mogą dopływać do żółtych boi?

RjJkO5vWV2ZoX
Uzupełnij.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Polecenie 2

Opisz, jak bezpiecznie jeździć na łyżwach.

R2xY6qCfferCF
Uzupełnij.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Polecenie 3

Wyjaśnij, jakie są zasady bezpiecznych wędrówek po górach.

R1B9bSqCwDICi
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Najważniejsze zasady zdrowego stylu życia

R1WhBRFtlLw2Z1
Grafika interaktywna przedstawia najważniejsze zasady zdrowego stylu życia. Widać 15 grafik, przy których znajdują się przyciski z numerami. Po kliknięciu na numer wyświetla się opis. Grafika numer jeden przedstawia talerz wokół którego widać różne rodzaje jedzenia. Opis: Jedz 3 główne posiłki: śniadanie, obiad i kolację oraz 2 uzupełniające: drugie śniadanie i podwieczorek, najlepiej codziennie o podobnych porach w ciągu dnia. Grafika numer dwa przedstawia cukierki. Opis: Słodycze – tylko okazjonalnie. Najlepiej zastąpić je owocami i orzechami: będzie równie pysznie, a wiele zdrowiej! Grafika numer trzy przedstawia warzywa. Opis: Warzywa i owoce jedz w posiłkach głównych oraz jako przekąski. Zawierają mnóstwo witamin i składników mineralnych. Grafika numer cztery przedstawia szklankę wypełnioną wodą. Opis: Pij wodę! Najlepiej 6 szklanek dziennie, więcej, kiedy jest gorąco i gdy uprawiasz sport. Grafika numer pięć przedstawia hamburgera, frytki i napój w kubku ze słomką. Opis: Unikaj produktów typu fast food. Hamburgery, hot dogi, frytki, pizza zawierają dużo tłuszczu i soli, co nie sprzyja zdrowiu. Staraj się również nie pić słodzonych napojów, ponieważ zawierają szkodliwy cukier. Grafika numer sześć przedstawia szczoteczkę do zębów z nałożoną pastą i biały ząb. Opis: Staraj się szczotkować zęby po każdym posiłku, a przynajmniej rano i wieczorem. Raz na pół roku szeroko się uśmiechnij… i sprawdź, czy zęby są zdrowe. Grafika numer siedem przedstawia budzik. Opis: Kładź się do łóżka i wstawaj codziennie mniej więcej o tej samej porze, nawet w dni, gdy nie idziesz do szkoły. Grafika numer osiem przedstawia poduszkę. Opis: Wysypiaj się! Rozwijający się organizm potrzebuje snu, i to sporo: 8–10 godzin na dobę. Grafika numer dziewięć przedstawia wagę. Opis: Kontroluj swoją wagę ciała – w domu lub zawsze podczas wizyty u lekarza. Grafika numer dziesięć przedstawia sprzęt do uprawiania sportu, na przykład rakietę tenisową, różne piłki. Opis: Każda aktywność fizyczna służy zdrowiu. Bieganie, skakanie, pływanie, jazda na rowerze, rolkach, deskorolce czy hulajnodze przez minimum godzinę dziennie to obowiązkowy punkt w rozkładzie dnia. Grafika numer jedenaście przedstawia czworo ludzi obejmujących się ramionami. Opis: Czas spędzany z rodziną i przyjaciółmi jest bardzo ważny dla dobrego samopoczucia. Grafika numer dwanaście przedstawia telefon komórkowy. Opis: Smartfon, komputer i tablet są oczywiście potrzebne do nauki, rozrywki i pracy. Warto jednak kontrolować czas, jaki przy nich spędzasz. Grafika numer trzynaście przedstawia lekarza i strzykawkę. Opis: Dbaj onswoje ciało. Higiena: mycie rąk, włosów i całego ciała to sprawa oczywista. Ważne są też regularne kontrole – bilanse zdrowia – u lekarza oraz szczepienia, zgodnie z kalendarzem szczepień. Grafika numer czternaście przedstawia dziewczynkę czytającą książkę. Opis: Ucz się nowych rzeczy. Nic tak pozytywnie nie wpływa na funkcjonowanie mózgu jak zdobywanie kolejnych umiejętności! Grafika numer piętnaście przedstawia kobietę leżącą na leżaku w stroju kąpielowym. Opis: Relaks jest tak samo ważny jak nauka i praca – dla własnego zdrowia i samopoczucia nigdy nie rezygnuj z odpoczynku.
Najważniejsze zasady zdrowego stylu życia.
Źródło: Englishsquare.pl Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Więcej informacji na temat zasad sprzyjających zachowaniu zdrowia i unikaniu chorób oraz urazów znajdziesz w e‑materiale Zdrowie na co dzieńP13UpwfAUZdrowie na co dzień.

R1GLI4GaSAtrS
Gra edukacyjna zdrowo na co dzień.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RgcU9SNXCCCAj
Ćwiczenie 1
Tomek zjada trzy posiłki w ciągu dnia o nieregularnych porach. Natomiast Zosia zjada pięć posiłków, ale również o różnych porach. Zaznacz, czy Twoim zdaniem Zosia i Tomek odżywiają się prawidłowo?
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R1AcoLdaMLIlf
Ćwiczenie 2
Zarówno Tomek, jak i Zosia uwielbiają produkty typu fast food. Tomek prawie całe swoje kieszonkowe wydaje na hamburgery i hot dogi, które zamawia wracając do domu ze szkoły, z kolei Zosia wychodzi na pizzę tylko okazjonalne (np. gdy ma urodziny). Zaznacz, kto powinien zmienić swoje nawyki?
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R8i2KFyMcwELI
Ćwiczenie 3
Zosia lubi podjadać między głównymi posiłkami orzechy, natomiast Tomek czekoladowe batony. Zaznacz, kto wybiera zdrowszą przekąskę?
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R1LZGY4s2CCb6
Ćwiczenie 4
Zosia nie lubi jeść śniadań, natomiast uwielbia jeść obfite kolacje. Z kolei Tomek nie wyobraża sobie wyjść z domu bez śniadania, a na kolację zjada lekkostrawny posiłek. Zaznacz, komu zalecił(a)byś zmiany nawyków żywieniowych?
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Polecenie 4

Wyjaśnij, w jaki sposób aktywność fizyczna wpływa na organizm człowieka.

RGVxpz9SP3ym5
Uzupełnij.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
1
Polecenie 5

Wymień pięć rad, które możesz przekazać swoim rówieśnikom, by żyli zdrowo na co dzień.

R1F6URr9iWZMW
Uzupełnij.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.

Podsumowanie

  • Jesteś tym, co jesz – czyli jedzenie ma znaczenie. Aby utrzymać zdrowie, ważne jest spożywanie zbilansowanych posiłków bogatych w substancje odżywcze. DietadietaDieta powinna opierać się na warzywach, owocach, produktach bogatych w: białko (tj. mleko i jego przetwory, nasiona roślin strączkowych) i zdrowe tłuszcze (ryby, oliwa z oliwek) oraz pełnoziarnistych produktach zbożowych (brązowy ryż, kasza gryczana, pieczywo razowe). Warto ograniczyć spożywanie słodyczy, które są ubogie w te składniki i szkodzą zdrowiu.

  • Ruch to zdrowie. Zarówno uprawianie sportu (np. granie w piłkę nożną, pływanie), jak i codzienne czynności (np. sprzątanie, chodzenie po schodach) są bardzo ważne dla utrzymania zdrowia. Ruch poprawia pracę wszystkich układów narządów ludzkiego organizmu. Wpływa też pozytywnie na samopoczucie.

  • Wyróżnia się dwa typy odpoczynku: aktywny (sport i rekreacja) i bierny (np. czytanie książki). Zarówno jeden, jak i drugi jest istotny, w zależności od tego, jaki  tryb życia prowadzimy. Bardzo ważny dla zdrowia jest także sen.

  • Podczas wypoczynku należy przestrzegać podstawowych zasad bezpieczeństwa, m.in.: pływać tylko w wyznaczonych i strzeżonych przez ratowników zbiornikach wodnych, zimą jeździć na łyżwach tylko po lodowisku, a jeżdżąc na rolkach, nosić kask ochronny i ochraniacze oraz poruszać się tylko po wyznaczonych trasach.

Słownik

dieta
dieta

sposób odżywiania zgodny z zasadami zdrowego żywienia

układ odpornościowy
układ odpornościowy

układ narządów zapobiegający wnikaniu do organizmu wszelkich czynników chorobotwórczych

witaminy
witaminy

grupa substancji, których niewielkie ilości są niezbędne do prawidłowego przebiegu różnych procesów zachodzących w organizmie. Są całkowicie lub częściowo pozyskiwane z pożywienia

Sprawdź, jak rozumiesz!

RKg73skwQYyC31
Ćwiczenie 1
Przyporządkuj podane produkty spożywcze do odpowiedniej grupy.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
RIXI90rRrpWmw1
Ćwiczenie 2
Zaznacz grupę, w której wymieniono wyłącznie przykłady odpoczynku biernego.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
R18VIK1uUGTKO1
Ćwiczenie 3
Pogrupuj czynności na te, które wywierają pozytywny wpływ na zdrowie i na te, które wywierają negatywny wpływ na zdrowie. Czynności pozytywnie wpływające na zdrowie Możliwe odpowiedzi: 1. odpoczynek czynny, 2. nadwaga, 3. spędzanie czasu z rodziną i znajomymi, 4. picie dużej ilości wody, 5. odpoczynek bierny, 6. 5 godzin snu dziennie, 7. brak kontroli lekarskich i stomatologicznych, 8. dieta oparta o słodycze i słodkie napoje, 9. brak odpoczynku, 10. uprawianie sportu, 11. zbilansowana dieta Czynności negatywnie wpływające na zdrowie Możliwe odpowiedzi: 1. odpoczynek czynny, 2. nadwaga, 3. spędzanie czasu z rodziną i znajomymi, 4. picie dużej ilości wody, 5. odpoczynek bierny, 6. 5 godzin snu dziennie, 7. brak kontroli lekarskich i stomatologicznych, 8. dieta oparta o słodycze i słodkie napoje, 9. brak odpoczynku, 10. uprawianie sportu, 11. zbilansowana dieta
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
2
Ćwiczenie 4
RqMAe2c3mW7Vc
Łączenie par. Oceń, czy podane zdania są prawdziwe czy fałszywe.. Podstawą prawidłowej diety są jaja, ryby i mięso.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Dziecko w wieku ok. 11-12 lat powinno spać ok. 8–10 godzin na dobę.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Szczepienia i wizyty bilansu zdrowia u lekarza nie są istotnym elementem troski o zdrowie.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Należy pić około 6 szklanek wody na dobę, więcej w upalne dni i przy uprawianiu sportu.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz. Higiena ciała jest ważnym elementem troski o zdrowie.. Możliwe odpowiedzi: Prawda, Fałsz
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
2
Ćwiczenie 5
R1ZOZTH3goAd5
Zaznacz zasady bezpiecznego uprawiania sportu. Możliwe odpowiedzi: 1. Noszenie kasku przy uprawianiu sportów, w której poruszasz się z dużą prędkością., 2. Używanie ochraniaczy na łokcie, kolana i nadgarstki, gogli i okularów przy sportach o dużej prędkości., 3. Przestrzeganie regulaminu danego placu zabaw czy boiska sportowego., 4. Słuchanie poleceń i uwag trenera lub/i osoby, która prowadzi zajęcia sportowe., 5. Pływanie na strzeżonych kąpieliskach., 6. Jazda na nartach po dowolnej trasie, na której jest śnieg., 7. Jazda na deskorolce bez kasku., 8. Korzystanie z zamarzniętych stawów i innych zbiorników wodnych w ramach rekreacyjnego jeżdżenia na łyżwach.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
2
Ćwiczenie 6
R122m2lkOGr6R
Odpowiedz na pytania lub uzupełnij tekst. 1. Powinno się go regularnie odwiedzać, by kontrolował stan naszych zębów., 2. Jest istotnym składnikiem naszego organizmu. Powinieneś pić jej przynajmniej 6 szklanek dziennie., 3. Np. pływanie, jazda konna, gra w piłkę nożną., 4. Powinny być obcięte na prosto, by zapobiegać ich wrastaniu., 5. Choroba zębów wywołana brakiem higieny jamy ustnej., 6. Produkty bogate w cukry proste, które powinno spożywać się okazjonalnie., 7. Możesz się nią zarazić pożyczając innym osobom przedmioty higieny osobistej jak np. cążki do obcinania paznokci., 8. Najlepiej regeneruje organizm. Powinniśmy poświęcić na niego ok. 8-9 h dziennie., 9. Kosmetyk ograniczający pocenie., 10. Charakterystyczny dla osób w wieku dojrzewania. Jest wynikiem zaburzeń pracy gruczołów łojowych.
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
31
Ćwiczenie 7
R2lKDiLMvOIlp
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
31
Ćwiczenie 8
RyxROdhasxZEs
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
31
Ćwiczenie 9

Wymień rodzaje odpoczynku oraz wyjaśnij, dla jakich osób dany rodzaj będzie odpowiedni.

RvREIMFYq4M4b
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.
bg‑azure

Notatnik

RnnHQPVZrBO2i
(Uzupełnij).
Źródło: GroMar Sp. z o.o., licencja: CC BY-SA 3.0.