E-materiały do kształcenia zawodowego

Rozrost i wypiek kęsów ciasta oraz dystrybucja wyrobów

SPC.03 Produkcja wyrobów piekarskich - Piekarz 751204 i Technik technologii żywności 314403

Ekspedycja wyrobów piekarskich

PLANSZA INTERAKTYWNA

RuNgRSkfVQFHs1
Plansza interaktywna, Ekspedycja wyrobów piekarskich
Źródło: Akademia Finansów i Biznesu Vistula, licencja: CC BY 3.0.

Powiązane ćwiczenia

  • 5. Działy piekarni i wykonywane w nich czynności
    Wskaż element tekstu
    5. Działy piekarni i wykonywane w nich czynności
    R1YnJGlRwU7p52
    Spośród podanych do wyboru, zaznacz poprawne wyrażenia w tekście dotyczącym działów piekarni oraz wykonywanych w nich czynności.
  • 6. Konfekcjonowanie i etykietowanie pieczywa w piekarni
    Zaznaczanie komórek tabeli
    6. Konfekcjonowanie i etykietowanie pieczywa w piekarni
    Rzjr2YeOdKyei3
    Oceń prawdziwość podanych zdań. Zaznacz Prawda, jeśli zdanie jest prawdziwe, lub Fałsz – jeśli jest fałszywe.
1
Materiały powiązane
D11dRGP0UR1JCpXACk1IAL
Film edukacyjny,Zmiany biochemiczne zachodzące podczas rozrostu kęsów i wypieku
Film edukacyjny,
Zmiany biochemiczne zachodzące podczas rozrostu kęsów i wypieku
Źródło: Akademia Finansów i Biznesu Vistula, licencja: CC BY 3.0.
D15IvlANfREKrq2FhMgJhG
Animacja 2D,Wypiek kęsów ciasta
Animacja 2D,
Wypiek kęsów ciasta
Źródło: Akademia Finansów i Biznesu Vistula, licencja: CC BY 3.0.
Dh6e2Hm0XRTPgOhRYe38a0
Galeria zdjęć,Przemiany zachodzące w cieście podczas wypieku
Galeria zdjęć,
Przemiany zachodzące w cieście podczas wypieku
Źródło: Akademia Finansów i Biznesu Vistula, licencja: CC BY 3.0.
Przemiany zachodzące w cieście podczas wypieku
Interaktywne materiały sprawdzające