Interaktywne materiały sprawdzające
Pokaż ćwiczenia:
1. Przygotowanie surowców i wytwarzanie ciast - test podsumowujący
1. Przygotowanie surowców i wytwarzanie ciast - test podsumowujący1D8BtdwWnZ1Test jednokrotnego wyboru1928.595Jeśli prawidłowo odpowiedziałeś na większość pytań, możesz być z siebie dumny. Oznacza to, że dokładnie zapoznałeś się z przygotowanym materiałem.Niestety, nie wszystko poszło dobrze. Jeśli popełniłeś błędy, wróć do treści e‑zasobu i zapoznaj się z nim ponownie. Dzięki temu następnym razem poprawnie rozwiążesz zadanie. Powodzenia!
Test
Test jednokrotnego wyboru
Liczba pytań:
19
Limit czasu:
28.5 min
Pozostało prób:
1/1
Twój ostatni wynik:
-
Test jednokrotnego wyboru
Pytanie
1/19
Pozostało czasu
0:00
Twój ostatni wynik
-
Grafika interaktywna – Podstawowe zabiegi przygotowawcze surowców do wytwarzania ciastDCrSaaRtmGrafika interaktywna – Podstawowe zabiegi przygotowawcze surowców do wytwarzania ciast
2. Metody prowadzenia ciast
2. Metody prowadzenia ciast2DKQr7BacR1Rc0LM21N4ULgK2 R6AjABnbARKlc2 RdvBnm1Zs48qp2
Uporządkuj poszczególne elementy podanych procesów.
Schemat interaktywny – Produkcja ciasta żytniegoDKQr7BacRSchemat interaktywny – Produkcja ciasta żytniego
3. Parametry prowadzenia ciast mieszanych
3. Parametry prowadzenia ciast mieszanych3DHAW9TtDx1RwkCgIncwMYdY3
Mapa interaktywna – Produkcja ciasta mieszanegoDHAW9TtDxMapa interaktywna – Produkcja ciasta mieszanego
4. Zabiegi przygotowawcze surowców do wytwarzania ciast
4. Zabiegi przygotowawcze surowców do wytwarzania ciast3DCrSaaRtm1R1Xd9cpVS8xeU3
Sekwencje filmowe – Zabiegi przygotowawczeD8BtdwWnZSekwencje filmowe – Zabiegi przygotowawcze
5. Ciasto pszenne
5. Ciasto pszenne2DYNYH8CzJ1R1UyRMsLL4Nl02
Program ćwiczeniowy do projektowania przez dobieranie – Produkcja ciasta pszennegoDYNYH8CzJProgram ćwiczeniowy do projektowania przez dobieranie – Produkcja ciasta pszennego