Instrukcja użytkowania

Spis treści

1. Informacje ogólne1Informacje ogólne

2. Struktura e‑materiału2Struktura e‑materiału

3. Wprowadzenie3Wprowadzenie

4. Materiały multimedialne4Materiały multimedialne

5. Obudowa dydaktyczna5Obudowa dydaktyczna

6. Wymagania techniczne6Wymagania techniczne

1. Informacje ogólne

E‑materiał składa się z siedmiu paneli: wprowadzenia, materiałów multimedialnych, interaktywnych materiałów sprawdzających, słownika pojęć dla e‑materiału, przewodnika dla nauczyciela, przewodnika dla uczącego się oraz netografii i bibliografii. Można je przeglądać po kolei. Na dole strony znajduje się przycisk „Następna strona”, który przekierowuje do następnego materiału. W każdej chwili można wrócić do poprzedniego materiału, poprzez kliknięcie przycisku „Poprzednia strona”.

Powrót do spisu treściSpis treściPowrót do spisu treści

2. Struktura e‑materiału

Każda strona e materiału posiada na górze baner z informacją o nazwie zasobu oraz zawodach, dla których jest on przeznaczony. Nad banerem umiejscowiony jest przycisk „Poprzednia strona” wraz z tytułem poprzedniego zasobu tego e materiału. Na dole strony znajduje się przycisk „Następna strona” z tytułem kolejnego zasobu. Te przyciski umożliwiają przeglądanie całego e materiału.

Powrót do spisu treściSpis treściPowrót do spisu treści

3. Wprowadzenie

We wprowadzeniuD1G3vcul6wprowadzeniu na górze strony znajdują się podstawowe informacje o kwalifikacji zawodowej oraz konsultancie merytorycznym e materiału. Poniżej zamieszczony jest spis treści, dzięki któremu można przenieść się na stronę konkretnego zasobu. W tym celu należy kliknąć na ikonę danego zasobu.

Powrót do spisu treściSpis treściPowrót do spisu treści

4. Materiały multimedialne

W ich skład wchodzi film edukacyjny, animacja 3D, galeria zdjęć oraz plansza interaktywna.

Pod każdym multimedium znajduje się ćwiczenie lub ćwiczenia powiązane z tematem przedstawionym w danym multimedium.

Film edukacyjny

Ekran odtwarzania filmu edukacyjnego Zmiany biochemiczne zachodzące podczas rozrostu kęsów i wypiekuD11dRGP0Ufilmu edukacyjnego Zmiany biochemiczne zachodzące podczas rozrostu kęsów i wypieku wygląda następująco:

RnYeIy0xRCpt5

Grafika przedstawia widok ujęcia początkowego filmu edukacyjnego. Na grafice widać pasek sterowania filmem, który zawiera przycisk startu filmu, suwak głośności filmu, przycisk włączenia napisów, przycisk wyboru jakości odtwarzanego filmu, przycisk wyboru prędkości odtwarzania filmu oraz przycisk włączenia pełnego ekranu.

Aby odtworzyć film, należy kliknąć ikonę trójkąta w kole.

R1ZYq8wZ3r7aw

Grafika przedstawia ikonę odtwarzania filmu, czyli trójkąt, którego podstawa znajduje się z lewej strony, a wierzchołek z prawej strony, trójkąt ten znajduje się w okręgu.

Ikona zmieni się na dwie kreski. Kliknięcie na nie spowoduje zatrzymanie filmu.

RVCpiUl5n0ttF

Grafika przedstawia ikonę zatrzymania filmu, czyli dwie równoległe kreski ułożone pionowo, wpisane w okrąg.

Poniższy przycisk pozwala na włączenie alternatywnej ścieżki dźwiękowej.

RbBbaGVRgFWIz

Grafika przedstawia ikonkę głowy i górnej części tułowia człowieka. Obok niej widać dwie kreski symbolizujące falę dźwiękową odchodzącą od głowy postaci.

Gdy ścieżka jest aktywna, ikonka zmieni się na tę przedstawioną poniżej. Kliknięcie na nią spowoduje wyłączenie alternatywnej ścieżki.

R1H4USKBOhie7

Grafika przedstawia ikonkę sylwetki człowieka. Rozkłada ona ramiona szeroko na boki.

Kolejny symbol pozwala na włączenie napisów.

RcRzrBwJRJiUy

Grafika przedstawia widok opcji włączenia/wyłączenia napisów. W czarny kwadrat, w prawym górnym polu wpisany jest szary prostokąt, w którym znajdują się napis z białych liter "Napis", poniżej którego znajdują się szary okrąg, na prawo od której jest napis "napisy" z białych liter oraz niebieskie kółko, na prawo od którego znajduje się napis "wyłączone" z niebieskich liter. W dolnym polu czarnego kwadratu znajduje się od prawej ikona białego prostokąta, napis "auto", "1x" i ikona trybu pełnoekranowego.

Symbol „auto” umożliwia zmianę jakości wyświetlanego materiału.

RnFD8aYmhLXGG

Grafika przedstawia widok opcji zmiany jakości filmu. W czarny kwadrat, w górnej części wpisany jest szary prostokąt, w którym znajdują się napis z białych liter "Jakość", poniżej którego znajdują się niebieskie koło, na prawo od której jest napis "auto" z niebieskich liter, poniżej szary okrąg , na prawo od którego znajduje się napis "1080p" z białych liter, poniżej szary okrąg , na prawo od którego znajduje się napis "480p" z białych liter. W dolnym polu czarnego kwadratu znajduje się od prawej napis "auto", "1x" i ikona trybu pełnoekranowego.

Po kliknięciu na symbol „1x” można zmienić prędkość odtwarzania materiału.

RRJvBf5Bnf4Id

Grafika przedstawia widok opcji zmiany prędkości odtwarzania filmu. W czarny kwadrat, w górnej części wpisany jest szary prostokąt, w którym znajdują się napis z białych liter "Prędkość", poniżej którego znajdują się cztery szare okręgi, na prawo od których są napisy "Po klatce", "0.25", "0.5", "0.75" z białych liter. Poniżej niebieskie kółko , na prawo od którego znajduje się napis "Normalna" z niebieskich liter. Poniżej widoczne są cztery szare okręgi , na prawo od których znajdują się napisy "1.25", "1.5", "1.75", "2" z białych liter. W dolnym polu czarnego kwadratu znajduje się od prawej napis "auto", "1x" i ikona trybu pełnoekranowego.

Ostatni symbol umożliwia włączenie i wyłączenie widoku pełnoekranowego.

R1ZrP8IH5yew8

Grafika przedstawia ikonę trybu pełnoekranowego. Widoczne są zaznaczone białymi liniami narożniki kwadratu.

Animacja 2D

Ekran odtwarzania animacji Wypiek kęsów ciastaD15IvlANfanimacji Wypiek kęsów ciasta wygląda następująco:

RKvG4mTnOkXwL

Ekran odtwarzania animacji

Aby odtworzyć film, należy kliknąć ikonę trójkąta w kole.

R1BzYlzp3IPiR

Grafika przedstawia ikonę trójkąta w kole.

Funkcjonalność animacji 2D jest tożsama z funkcjonalnością filmu edukacyjnego.

Galeria zdjęć

Galeria zdjęć Przemiany zachodzące w cieście podczas wypiekuDh6e2Hm0XGaleria zdjęć Przemiany zachodzące w cieście podczas wypieku jest zbiorem zdjęć oraz informacji na temat każdego z nich wraz z nagraniem audio.

R11czKZLkYwKG

Grafika przedstawia widok ekranu galerii zdjęć.

Galerię można przeglądać poprzez kliknięcie na dane zdjęcie.

Plansza interaktywna

Plansza interaktywna Ekspedycja wyrobów piekarskichDnVjoQ0ccPlansza interaktywna Ekspedycja wyrobów piekarskich zawiera po lewej stronie aktywne menu z zawartością planszy. Na górnej belce planszy znajdują się znaki „<” i „>”, które służą do przechodzenia do kolejnej, bądź poprzedniej planszy. W lewym górnym rogu planszy znajdują się wszystkie numery znaczników występujących na infografice. Poprzez kliknięcie na konkretny z nich wyświetli się dany opis wraz z nagraniem audio. Ikona przekreślonego oka wyłącza widok znaczników.

RR8TGZ0e1Ju83

Grafika przedstawia widok ekranu planszy interaktywnej.

5. Obudowa dydaktyczna

Interaktywne materiały sprawdzające

Interaktywne materiały sprawdzająceDIH9jmWUlInteraktywne materiały sprawdzające są pogrupowane tematycznie. Znajdują się one w określonych zakładkach, na które należy kliknąć.

RK3DLc1XF6H26

Grafika przedstawia widok ekranu interaktywnych materiałów sprawdzających.

Po kliknięciu na dany temat zakładka rozwinie się i wyświetli się zadanie.

RKJsfDSs1k7Dv

Grafika przedstawia widok ekranu interaktywnych materiałów sprawdzających.

Odpowiedź zaznacza się poprzez kliknięcie na wybraną opcję, przeciągnięcie odpowiedzi lub wpisanie. Polecenie zawsze określa, co należy wykonać.

Po wybraniu lub uzupełnieniu odpowiedzi należy kliknąć przycisk „Sprawdź”. Nad poleceniem wyświetli się informacja, czy zadanie zostało poprawnie wykonane.

Po lewej stronie przycisku „Sprawdź” znajduje się symbol gumki. Czyści ona odpowiedzi.

Poniżej przycisku „Sprawdź” widnieje napis „Pokaż odpowiedź”. Umożliwia on poznanie prawidłowego rozwiązania zadania.

W przypadku błędnej odpowiedzi użytkownik otrzyma wskazanie materiału multimedialnego, na podstawie którego może uzupełnić swoją wiedzę.

Po prawej stronie polecenia widoczny jest kolorowy sześciokąt. Jego kolor informuje o poziomie trudności zadania: zielony kolor to zadanie łatwe, żółty to zadanie o średnim poziomie trudności, czerwony to zadanie trudne.

R1ZlWpcaJ5LtV

Grafika przedstawia ikony poziomu trudności. Widać trzy sześciokąty: od lewej sześciokąt z zielonymi krawędziami z wpisanym, na godzinie 13, zielonym trójkątem, sześciokąt z żółtymi krawędziami z wpisanym po prawej jego stronie żółtymi trapezem i  sześciokąt z czerwonymi krawędziami z wpisanym w niego czerwonym sześciokątem.

Istnieje możliwość wyboru ćwiczeń o oczekiwanym poziomie lub poziomach trudności. Funkcja „Pokaż ćwiczenia” pozwala decydować użytkownikowi, czy chce rozwiązywać zadania łatwe, średnie ,trudne czy też ich kombinacje. Domyślnie wyświetlane są ćwiczenia ze wszystkich poziomów. Aby zrezygnować z wybranego stopnia trudności, należy kliknąć jego ikonę tak, aby stała się szara (nieaktywna). Ponowne kliknięcie spowoduje, że ikona będzie znów kolorowa i pojawią się zadania z danego poziomu. W ten sposób użytkownik decyduje o tym, na którym poziomie trudności chce rozwiązywać zadania.

Słownik pojęć dla e‑materiału

Słownik pojęć dla e‑materiałuD11hxZzZiSłownik pojęć dla e‑materiału umożliwia zapoznanie się ze słowami kluczowymi i ich definicjami dotyczącymi e‑materiału. Ponad pojęciami znajduje się wyszukiwarka pojęć. Należy wpisać w prostokątne pole określoną literę, a pojęcia zostaną przefiltrowane. Umożliwia to użytkownikowi znalezienie interesującego go zagadnienia. W słowniku znajdują się również aktywne linki kierujące do danego multimedium e‑materiału, pozwalającego lepiej zrozumieć dane pojęcie.

Przewodnik dla nauczyciela

Przewodnik dla nauczycielaDmzP2x0BiPrzewodnik dla nauczyciela zawiera aktywny spis treści przedstawiający wykaz cztery części, po naciśnięciu której pokazuje się wybrana składowa przewodnika. Pierwsza przedstawia cele i efekty kształcenia. Szczegółowo wymienia kwalifikacje, dla których e materiał został przeznaczony. Druga omawia strukturę e materiału. Wymienia poszczególne zasoby oraz podaje, czego dotyczą. Trzecia część to wskazówki do wykorzystania e materiału w pracy dydaktycznej. Przedstawia przykładowe scenariusze pracy uczniów na zajęciach, poza zajęciami oraz dla indywidualnej pracy z uczniem. Na końcu wymienione są wymagania techniczne niezbędne do korzystania z e materiału.

W przewodniku znajdują się aktywne linki kierujące do danego multimedium e‑materiału.

Przewodnik dla uczącego się

Przewodnik dla uczącego sięDM9Lva7EYPrzewodnik dla uczącego się zawiera aktywny spis treści przedstawiający wykaz trzech części, po naciśnięciu której pokazuje się wybrana składowa przewodnika. Pierwsza przedstawia strukturę e materiału. Omawia po kolei każdy zasób występujący w e materiale. Druga część zawiera informacje, jak uczeń może korzystać z poszczególnych zasobów. Trzecia część to wymagania techniczne niezbędne do korzystania z e materiału.

W przewodniku znajdują się aktywne linki kierujące do danego multimedium e‑materiału.

Netografia i bibliografia

Netografia i bibliografiaD1Hb1rWCPNetografia i bibliografia jest to spis adresów internetowych oraz pozycji literaturowych, z których korzystano podczas pisania e materiału. Adresy internetowe pozwalają po zaznaczeniu i skopiowaniu przejść na daną stronę, oraz datę z ostatnim dostępem do linku.

Powrót do spisu treściSpis treściPowrót do spisu treści

6. Wymagania techniczne

Wymagania sprzętowe niezbędne do korzystania z poradnika oraz innych zasobów platformy zpe.gov.pl.

System operacyjny:

• Windows 7 lub nowszy

• OS X 10.11.6 lub nowszy

• GNU/Linux z jądrem w wersji 4.0 lub nowszej 3GB RAM

Przeglądarka internetowa we wskazanej wersji lub nowszej:

• Chrome w wersji 69.0.3497.100

• Firefox w wersji 62.0.2

• Safari w wersji 11.1

• Opera w wersji 55.0.2994.44

• Microsoft Edge w wersji 42.17134.1.0

• Internet Explorer w wersji 11.0.9600.18124

Urządzenia mobilne:

• 2GB RAM iPhone/iPad z systemem iOS 11 lub nowszym

• Tablet/Smartphone z systemem Android 4.1 (lub nowszym) z przeglądarką kompatybilną z Chromium 69 (lub nowszym) np. Chrome 69, Samsung Browser 10.1, szerokość co najmniej 420 px

Powrót do spisu treściSpis treściPowrót do spisu treści