Ilustracja
E-materiały do kształcenia zawodowego
Park maszynowy piekarni
SPC.03. Produkcja wyrobów piekarskich - Piekarz 751204 i Technik technologii żywności 314403
Konsultant merytoryczny: Małgorzata Miedzińska
E‑materiał przygotowany zgodnie ze stanem prawnym na dzień 28.04.2023 r.
Urządzenia magazynoweGaleria zdjęć
Urządzenia do sporządzania ciastAtlas interaktywny
Urządzenia do kształtowania ciastSekwencje filmowe
Linie technologiczne produkcji wyrobów piekarskichSekwencje filmowe
- Interaktywne materiały sprawdzające
- Słownik pojęć
- Przewodnik dla nauczyciela
- Przewodnik dla uczącego się
- Netografia i bibliografia
- Instrukcja użytkowania