Ilustracja
E-materiały do kształcenia zawodowego
Sommelier, czyli jak właściwie dobierać i podawać wino w restauracji (serwis wina)
HGT.01 Wykonywanie usług kelnerskich - Kelner 513101 i Technik Usług Kelnerskich 513102
Konsultant merytoryczny: Katarzyna Durczyńska
E‑materiał przygotowany zgodnie ze stanem prawnym obowiązującym na dzień 31.03.2023 r.
Podstawowa wiedza o winie i pracy sommelieraSekwencje filmowe
Podstawowa wiedza o winie - praktyczny poradnikE-book
Popularne szczepy winorośliGaleria zdjęć
Serwis winFilm instruktażowy (tutorial)
Sztuka degustacji winaFilm insttruktażowy (tutorial)
- Interaktywne materiały sprawdzające
- Słownik pojęć
- Przewodnik dla nauczyciela
- Przewodnik dla uczącego się
- Netografia i bibliografia
- Instrukcja użytkowania